FOOD BLOGGER: maria luisa calzolari

Buon venerdì a tutti!! Questi Gnocchetti Sardi con crema di patate e formaggio ,è un primo veramente delicato. Facile da fare è veramente un piatto che si presenta bene, anche quando ti trovi  gente a pranzo all’ultimo minuto. I Gnocchetti sardi con crema di patate e formaggio sono anche un classico svuota frigo, si possono Continua a leggere..

 Buon Martedì a tutti!! La ciambella salata rustica è una ciambella Pasquale di origine Napoletana. Il babà  così lo chiamano è soffice e saporito, ripieno di salumi e formaggio, una vera chicca. Adattissimo per antipasti, ma anche per buffet, io lo preparo per Pasqua, ma si fa anche in altre occasioni, io la Ciambella  l’ho Continua a leggere..

Buon Weekend a tutti, in questo periodo frenetico, la torta  sbrisolona ricotta e gocce di cioccolata è il dolce perfetto per festeggiare la festa del papà, la domenica e qualsiasi festa venga in mente. La torta sbrisolona è velocissima e facile da preparare.  Gustosa al punto giusto è anche bella da vedere, insomma si fanno Continua a leggere..

Buon Giovedì a tutti, i fusilli in crema di piselli e salsicce è un primo  a dir poco eccezionale. Velocissimo da fare, con queste unità rimane pure più leggero anche se come ingrediente c’è la panna, non ci sono altri condimenti, come olio o burro. Rimane delicato nel gusto, un buon primo per cambiare un Continua a leggere..

Buon Mercoledì a tutti, La ciambella profumata e soffice, è facilissima da fare e lascia un profumo in casa che  ti viene voglia di mangiarla appena sfornata. E’ un classico che puoi gustare quando vuoi, per colazione, per merenda, persino come dessert. Nel tavolo dei buffet è la prima a sparire, nessuno la rifiuta!!

Buona giornata a tutti, questa torta di carne farcita è un ottimo secondo da fare quando hai poco tempo e non sai cosa cucinare. la torta di carne è velocissima e gustosa, piace a tutti ed è un piatto unico. Si prepara veramente in 10 minuti e riesci a far mangiare un po di carne Continua a leggere..

Buon giorno a tutti e si è arrivati a venerdì!! I Fusilli spinaci e formaggio è un primo di una bontà unica e una semplicità estrema per farlo. Adattissimo in questo periodo di quaresima, i fusilli spinaci e formaggio sono un primo adatto ad ogni esigenza. Per chi lavora o si trova con mille cose Continua a leggere..

Buon Giovedì a tutti, Auguri a tutte le donne del mondo!! Questa corona al cioccolato con e senza glutine, è un altro dolce che ho voluto fare per questa festa. La Corona al cioccolato è simbolo di dolcezza, di energia e forza come siamo noi donne!! Una corona come simbolo di sopportazione e pazienza e Continua a leggere..

Buon mercoledì a tutte!! Si avvicina l’8 marzo, ogni anno si celebra la Festa della Donna o, più correttamente, la Giornata Internazionale della Donna.  , l’8 marzo è dedicato al riconoscimento delle lotte che sono state portate avanti dalle donne e alle loro conquiste sul piano dei diritti, dell’economia e della politica contro le discriminazioni e le violenze di cui, ancora oggi, sono Continua a leggere..

Buon inizio settimana a tutti, questo Pan brioche con mirtilli rossi e gocce di cioccolato è veramente una colazione con i fiocchi, Fatta con la macchina del pane è anche facile e veloce. Quando hai tante cose da fare, ma voi garantire una colazione sana alla tua famiglia la macchina del pane è una sicurezza Continua a leggere..