FOOD BLOGGER: maria luisa calzolari

Buon Martedì a tutti, finalmente con la connessione, ieri ho avuto problemi tutto il giorno!! ): Questo Tiramisù con pan di stelle e panna è un dolce velocissimo da fare e molto goloso. Rimane molto più leggero del classico tiramisù e piace a tutti.  Sabato sera con degli amici si è deciso di vedere la Continua a leggere..

Buon Fine settimana a tutti! I dolcetti al cioccolato sono una golosità unica che possono mangiare anche i più golosi , specialmente quelli intolleranti al glutine. Facili e leggeri sono dei dolcetti molto veloci a fare, quindi ottimi per una merenda, una colazione gustosa e anche per dessert dopo cena, specialmente se si riempono di Continua a leggere..

Buon Venerdì a tutti! Le frappe o chiacchiere al forno light sono veramente un modo per festeggiare il carnevale senza complicarsi il girovita :)- Si sa che dopo Natale si fatica un pochino per ritornare in forma e trovandoci a tavola subito questi bei dolciumi di carnevale fritti e veramente buoni, non si può resistere. Continua a leggere..

Buongiorno a tutti, oggi il pranzo lo ha fatto lui!! Come vedete avere un blog non è poi così male, prima o poi tutti vogliono cucinare e io mi riposo. :) I Spaghetti all’amatriciana in bianco sono in realtà la vera ricetta Laziale. Fatta rigorosamente con il guanciale e al posto del pomodoro c’è il Continua a leggere..

Buon martedì a tutti! La torta soffice con pesche sciroppate è un dolce facilissimo da fare e molto profumata. E’ un alternativa alla frutta di stagione, al cioccolato. Rimane soffice e non asciutta, ottima per una colazione ma anche per merenda, insieme a una tazza di te o di caffè è fantastica. Provatela e mi Continua a leggere..

Buon giorno, finalmente è Sabato!! La  ciambella ricotta e gocce di cioccolato è veramente una delizia!! veloce da fare lascia un profumo in casa inebriante. Facile da fare è una ciambella che non può mancare a colazione, insieme a un caffè è veramente un carico di energia. A voi la ricetta!

Buon Venerdì a tutti!! L’Arista alla Birra è un secondo facile da fare e molto gustoso. L’Arista io la cucino molto spesso, si presta in mille ricette ed è sempre un successo sia per i tuoi in famiglia che quando hai degli ospiti, si fa sempre bella figura. L’arista alla birra è semplicissima da fare, Continua a leggere..

 Buon giorno a tutti!! Le polpette con i piselli sono un piatto veramente facile da fare. Non Nascondo che adoro le polpette fatte in tutte le salse, insieme hai polpettoni sono la mia passione. Le ho cucinate in tutti i modi, rimanevano solo così, le polpette con piselli. Ed eccole qua, veloci, golose e un Continua a leggere..

Buon Mercoledì a tutti!! Le Castagnole al Cioccolato è una ricetta che ho da una vita, la presi tanto tempo fa da una mia amica, ma per un motivo o per l’altro non l’ho mai provata. Ieri

Buon Martedì a tutti,  le pennette al salmone in rosso  sono un piatto facilissimo e velocissimo da preparare, Finger food appunto. Adattissime per chi non ha tempo di stare in cucina ma vuole un piatto stra-goloso, per chi non piace cucinare ma vuole fare bella figura, per chi  ha figli che amano questi generi di Continua a leggere..