FOOD BLOGGER: Cucinoincasa

Oggi vi presento il Frantoio Tuscia, una cooperativa di Olivicoltori, che ha intrapreso la strada di produrre in quantità limitata olio non filtrato. In questo modo il prodotto mantiene inalterate le sue proprietà. Altra cosa importante è l’adozione di una filiera  ecosostenibile e a Km zero.  Le olive sono coltivate nel territorio di Villa San Continua a leggere..

Nel cuore pulsante di Milano un angolo della Napoli più autentica e godereccia delizia gli amanti della cultura gastronomica Made in Italy: il ristorante Crispi. Non solo un locale storico, ma un vero e proprio punto di riferimento della ristorazione meneghina. Un porto sicuro dove clientela affezionata e nuovi avventori sperimentano i sapori decisi dello Continua a leggere..

Gravito su Milano da ormai un ventennio, ho visto e mangiato in molti locali, sono amante di Chinatown che trovo molto folkloristica ma…sull’Alazaia Naviglio Pavese c’è un piccolo locale che assomiglia ad un take away che tante volte abbiamo visto in tv in cui trovare e consumare “i bao al Volo”, nel senso che ci Continua a leggere..

Can i have potatoes whit salt & vinegar? Please? chi è stato in Scozia sa bene che è il condimento per eccellenza e poteva uno chef scozzese non avere questo riferimento nel nome del suo laboratorio gastronomico?  In zona Porta Romana a pochi passi (nel vero senso della parola ) dal teatro Franco Parenti in Continua a leggere..

Italia e Giappone hanno da poco più di due anni festeggiato un anniversario importante: i 150 anni del primo Trattato bilaterale di amicizia e commercio fra i due Paesi che, firmato il 25 agosto 1866, ha aperto la strada a una lunga storia di relazioni intense e amichevoli. Alla base degli ottimi rapporti instaurati, come Continua a leggere..

Best Wine Stars 2020 Aperte le selezioni per la terza edizione dell’evento degustazione che incanta Milano Milano, 27 novembre 2019 – Le stelle del vino tornano a splendere a Milano in occasione della terza edizione di Best Wine Stars, evento-degustazione unico nel suo genere che, negli anni, ha regalato alla città coinvolgenti occasioni di scoperta Continua a leggere..

Si è chiuso al Superstudio Più l’evento internazionale dedicato al caffè artigianale QUASI 6.000 VISITATORI PER LA SECONDA EDIZIONE DEL MILAN COFFEE FESTIVAL I torrefattori francesi di Belleville Brulerie trionfatori fra i Roast Masters, mentre gli spagnoli di Hola Coffee primi tra i concorrenti di “Crush The Rush” 5.701 visitatori, di cui 3.460 “consumers” e Continua a leggere..

I Maestri del Panettone, il grande evento che il 30 novembre e 1 dicembre torna per la terza volta a Milano, conferma per il 2019 che il lievitato per eccellenza è un prodotto che non ha più né limiti geografici, né temporali, né di gusto. Alla manifestazione che riunisce i 26 migliori lievitisti d’Italia si Continua a leggere..

Sei un tipo Glamour? Estroso? Serioso ma anche Innovativo? ami scegliere oggetti di tendenza? Allora non puoi perderti la CARRYBAG iconica e originale, unica nella forma e nella funzione, questo è ciò che Carry Bag ha dimostrato di essere dal 2003, che si tratti di fare shopping, andare al mercato o fare un pic nic, carrybag Continua a leggere..

Il Cioccolato è un alimento sorprendente, si sapeva già che fosse buono ma non tutti sapevano quanto potesse fare del bene.Chocowellness Milano è un progetto promosso dal team Il Cioccolato Buono, Chocolate Academy Milano e patrocinato dal Comune di Milano, dedicato allo sport e alla qualità della vita a ssotegno della Lega Italiana per la Continua a leggere..