FOOD BLOGGER: cucinasapori

La zuppa di lenticchie è un piatto delizioso e nutriente! È una zuppa tradizionale italiana preparata con lenticchie, verdure e spezie. Solitamente viene servita calda e può essere arricchita con pancetta o salsiccia per un sapore extra. È un’ottima scelta per un pasto leggero e salutare. Ecco una semplice ricetta per la zuppa di lenticchie: Continua a leggere..

Il risotto alla zucca è un piatto delizioso e perfetto per l’autunno. Ecco una semplice ricetta per prepararlo: Ingredienti: – 300g di riso Arborio o Carnaroli – 500g di zucca, sbucciata e tagliata a cubetti – 1 cipolla, tritata finemente – 1 litro di brodo vegetale – 60g di burro – 60g di formaggio grana Continua a leggere..

Ecco una ricetta semplice per delle deliziose crocchette con la friggitrice ad aria: Ingredienti: – 500g di patate – 1 uovo – 50g di parmigiano grattugiato – 50g di pangrattato – Sale e pepe q.b. – Olio spray per friggitrice ad aria Istruzioni: 1. Lessa le patate finché non saranno morbide. Scolale e lasciale raffreddare Continua a leggere..

Ecco una ricetta semplice per preparare un minestrone light: Ingredienti: – 150 gr pasta per minestre – 2 carote – 2 patate medie – 1 cipolla – 2 zucchine – 2 pomodori maturi – 100 g di fagioli cannellini (in scatola o cotti) – 100 g di piselli (freschi o surgelati) – 1 gambo di Continua a leggere..

Ingredienti per il plumcake di carote e mandorle: 250 g carote 150 g zucchero 3 uova 150 g farina lievito in polvere mezza bustina 80 g mandorle sgusciate 1 limone Preparazione del plumcake carote e mandorle Tritate grossolanamente le mandorle e grattugiate le carote raschiate e spuntate raccogliendole in una terrina. Montate a neve ben Continua a leggere..

 La torta della nonna è una torta squisita se ben preparata, è una torta a base di crema pasticcera e pinoli, ha un sapore delicato ed è ottima in qualsiasi momento della giornata, la torta della nonna è ottima anche per colazione, vediamo di seguito la nostra ricetta della torta della nonna, per ottenere un risultato eccellente seguite attentamente tutte le nostre Continua a leggere..

Ecco una semplice ricetta per dei biscotti all’avena semplici e leggeri. Ingredienti: – 150 g di farina – 150 g di fiocchi d’avena – 100 g di zucchero di canna – 100 g di burro – 1 uovo – 1 cucchiaino di estratto di vaniglia – 1/2 cucchiaino di lievito in polvere – Una presa Continua a leggere..

Le patate al forno speziate sono un contorno delizioso e aromatico, perfetto per arricchire i tuoi pasti. Con un mix di spezie e aromi, le patate al forno assumono un sapore irresistibile.  Ecco qui di seguito la ricetta: Ingredienti: – 4 patate medie – 2 cucchiai di olio d’oliva – 1 cucchiaino di paprika dolce Continua a leggere..

 Ingredienti:  5 mele 300 g di biscotti secchi 130 g di burro 1 confezione di mascarpone 250 g di panna da montare 2 uova Cannella q.b. 50 g di zucchero PREPARAZIONE DELLA CHEESECAKE MASCARPONE E MELE Per preparare la cheesecake mascarpone e mele, prima di tutto devi preparare la base della tua torta: frulla quindi i Continua a leggere..

La friggitrice ad aria offre molte possibilità per cucinare in modo più salutare e croccante.Ecco alcune ricette che puoi preparare utilizzando una friggitrice ad aria. Cominciamo con le classiche patatine fritte. Taglia le patate a fette sottili o a stick condiscile con olio d’oliva, sale e spezie a piacere. Cuoci le patatine nella friggitrice ad Continua a leggere..