FOOD BLOGGER: cillik

La Prescinsuea è l’ingrediente segreto che usano i genovesi per conferire a torte salate e ad altri piatti liguri e non sapori del tutto particolari ed inimitabili: che tipo di formaggio è,come usarlo, dove trovarlo. L’articolo Prescinsêua: cosa è la quagliata genovese, come utilizzarla, dove acquistarla è stato pubblicato su Trucchi di casa.

Le bietole saltate in padella con aglio e acciughe sono un piatto sfizioso, genuino e di facile e veoloce realizzazione: come prepararle al meglio con 2 diversi procedimenti a seconda che si usino biete a foglia o a costa. L’articolo Bietole saltate in padella con aglio e alici è stato pubblicato su Trucchi di casa.

La pasta con pesce spada e melanzane alla siciliana è una sfiziosa preparazione in cui i sapori e gli aromi del mare si sposano armoniosamente con quelli della terra: la facile ricetta passo per passo. L’articolo Pasta con pesce spada e melanzane alla siciliana è stato pubblicato su Trucchi di casa.

Il muscolo di grano è sano, totalmente vegetariano, privo di OGM e particolarmente adatto a chi vuole eliminare o limitare il consumo di carne senza rinunciare a mangiare gustoso: cosa è, proprietà nutrizionali, dove comprarlo convenientemente. L’articolo Muscolo di grano: cosa è, proprietà benefiche, usi, acquisto è stato pubblicato su Trucchi di casa.

Quali sono i pennarelli più adatti per nascondere le macchie di candeggina e le decolorazoni simili sui tessuti e consigli per usarli al meglio. L’articolo I migliori pennarelli indelebili per tessuti per coprire le macchie di candeggina e come usarli è stato pubblicato su Trucchi di casa.

La zuppa di cavolfiore al cumino e yogurt è un comfort food delicato e gustoso allo stesso tempo: la ricetta tipica di Boston. L’articolo Zuppa di cavolfiore arrostito al cumino e yogurt è stato pubblicato su Trucchi di casa.

Il cavolfiore speziato al forno è uno sfizioso contorno adatto anche ai vegani e gradito pure da chi non ama particolarmente il salutare ortaggio: la ricetta facile e veloce. L’articolo Cavolfiore alle spezie al forno è stato pubblicato su Trucchi di casa.

Sul denaro cartaceo e metallico proliferano virus e batteri: precauzioni per adoperarlo in sicurezza e consigli per effettuarne l’adeguata disinfezione per evitare contaminazioni da Sars-CoV-2 e da altri patogeni. L’articolo Come usare ed igienizzare banconote e monete per evitare contaminazioni virali e batteriche è stato pubblicato su Trucchi di casa.

I tranci di pesce spada alla ligure sono un secondo piatto sfizioso, salutare e dietetico da realizzare in pochi minuti: la ricetta di una nonna genovese. L’articolo Tranci di pesce spada alla ligure con pomodorini, olive e capperi in padella è stato pubblicato su Trucchi di casa.

Il crème caramel alla cannella è una variante light, ma ugualmente sfiziosa ed elegante, del dolce a cucchiaio più diffuso e apprezzato in Europa: la ricetta senza panna del sud-est della Francia. L’articolo Crème caramel alla cannella senza panna è stato pubblicato su Trucchi di casa.