FOOD BLOGGER: Angela...passione cucina

Oggi prepareremo insieme la frittata estate! Il perchè del nome sta nel fatto che è arricchita oltre che dalle patate, anche da un’erbetta che viene raccolta dalla tarda primavera e dura tutta l’estate: l’erba di San Pietro!

Da amante del caffè, come potevo esimermi dal preparare la bevanda che impazza sul web?! Ecco il mio “Dalgona Coffee” classico e al Ginseng!

Il filetto di lonza tonnata è una ricetta versatile, ideale come antipasto, come secondo o come piatto freddo da servire in un bel buffet!

Ed eccomi qui a mettere nero su bianco, la ricetta dei banana mini pancake che qualche settimana fa ho realizzato in vostra compagnia in diretta Istagram!

Oggi prepareremo insieme dei carinissimi e particolari biscotti alla lavanda.

Vi presento la ricetta mia personale della piadina romagnola, un tipico pane piatto senza lievitazione, dove sostituisco lo strutto con l’olio.

Sei pronto a preparare insieme a me una freschissima insalatina finger?

Sei pronto a preparare la zuccambella? Come non sai cos’è? E’ il nome scherzoso che ho voluto dare alla ciambella alla zucca che ho preparato in questi giorni.

Sei pronto a preparare un dolce della tradizione napoletana, ma in formato gigante? Oggi ci delizieremo con una sfogliatella frolla napoletana.

Oggi realizzerai insieme a me il pane arabo! Lo definisco un pane magico, perchè se fatto bene, durante la cottura si gonfierà e diventerà un palloncino.