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Patate grigliate croccanti fuori e morbidissime all’interno. Aromatizzate al rosmarino, semplicissime! Provate anche i gustosissimi finocchi grigliati leggeri e salutari L’articolo Patate grigliate senza lessarle croccantissime proviene da Il mondo di Adry.

Oggi una ricetta facile e sfiziosa: crocchette patate e mortadella. Verrano spazzolate in un baleno da grandi e piccini. Perfette anche da congelare per averle sempre a disposizione. Provate anche i mitici crocchè napoletani L’articolo Crocchette patate e mortadella di Alessandra Spisni proviene da Il mondo di Adry.

La treccia brioche al cioccolato è un delizioso pane dolce da colazione.Otterrete una brioche soffice e golosa.  Potete realizzarla sia con cioccolato al latte, fondente che cioccolato bianco. E’ utile anche per smaltire del cioccolato che avete in casa in eccesso. L’articolo Treccia brioche al cioccolato soffice e golosa proviene da Il mondo di Adry.

Focaccia furba pronta in un’ora Oggi una ricetta veloce o meglio come la definisco io una ricetta furba che riuscirete a realizzare in un’ora: FOCACCIA FURBA PRONTA IN UN’ORA. Si impasta con una forchetta e sarà sofficissima! Gustosa, profumata e molto versatile. Immaginate di gustarla bella calda con una buona affettata di salumi! 250 gr. di farina Continua a leggere..

Pomodori secchi sott’olio I pomodori secchi sott’olio sono una conserva molto popolare in Campania. Sono una bontà assoluta sia da gustare con pane o crostini sia da abbinare a tanti altri piatti. Provate anche le buonissime melanzane sott’olio! L’articolo Pomodori secchi sott’olio gustosa conserva proviene da Il mondo di Adry.

Che dite le grandi marche mi copieranno questo gusto per le prossime versioni ? Spero di sì perché l’esperimento è perfettamente riuscito. Un’ottima abbinata:mezzelune provola e pomodoro. L’articolo Mezzelune provola e pomodoro super cremose proviene da Il mondo di Adry.

Il pesto di zucchine e mandorle è un condimento leggero e velocissimo da preparare. Si conserva in frigo per 3-4 giorni altrimenti può essere congelato e riutilizzato in qualsiasi occasione. Io già ne ho preparato una bella scorta per l’inverno! Provate anche il pesto di peperoni gialli e mandorle  Avete mai provato anche L’articolo Pesto Continua a leggere..

Dopo una vacanza in Portogallo non si può non preparare e gustare i famosi Travesseiro de Sintra ovvero i “cuscini di Sintra” dolci con un goloso ripieno di mandorle e cannella. Provate anche i gustosissimi Pasteis de nata L’articolo Travesseiro de Sintra dolci portoghesi mandorle e cannella proviene da Il mondo di Adry.

Una volta che avrete provato il burro fatto in casa, non vorrete più comprare quelli in commercio. Bastano al massimo due ingredienti per avere un burro morbido e delizioso. Con 500 gr. di panna fresca otterrete 170 gr. di burro che potrete conservare per 15-20 giorni. Con questo burro provate a preparare la treccia svizzera Continua a leggere..

Polvere di pomodoro La polvere di pomodoro è una polvere “magica” da utilizzare per aromatizzare del pane, come aggiunta a sughi, carni etc.., insomma dove più vi piace. Provate anche la furbissima polvere di rosmarino L’articolo Polvere di pomodoro facilissima ed aromatica proviene da Il mondo di Adry.