FOOD BLOGGER: adry

Gli ultimi post di adry

Ciambella integrale arancia e cioccolato

Ciambella integrale arancia e cioccolato Per una colazione o merenda leggera e genuina vi propongo la ciambella integrale arancia e cioccolato. Grazie al mascarpone la ciambella sarà molto soffice. Inoltre ho utilizzato sia farina integrale che farina di kamut…..insomma davvero divina! Facile e veloce da preparare la ciambella integrale arancia e cioccolato sarà una garanzia che piacerà anche ai piccoli di Continua a leggere..

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Crostini farciti, ricetta aperitivo finger food

Crostini farciti Ecco un modo alternativo per gustare i classici crostini da aperitivo… crostini farciti. Pochi e semplici ingredienti si trasformano in delle gustose chicche da assaporare in un sol boccone. I crostini farciti saranno una tentazione e uno tirerà l’altro. Ingredienti per i crostini farciti: 100 gr. di ricotta polvere di pomodori oppure pomodori Continua a leggere..

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Staccante per tortiere, ricetta facile veloce

Staccante per tortiere Staccante per tortiere, ecco la ricetta che vi permetterà di smettere di imburrare ed infarinare teglie e stampi e risparmierete anche sulla carta da forno .Il composto si spalma sulle superfici con un pennello e si conserva in frigo anche un paio di mesi!!! Ero un pò scettica sulla riuscita ma è eccezionale Continua a leggere..

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Pizza con l’erba, ricetta della tradizione Irpina

Pizza con l’erba La Pizza con l’erba appartiene alla tradizione Irpina, viene preparata a ridosso di Pasqua per essere mangiata il venerdì santo, è caratterizzata dalla presenza di quattro erbe: scarola, borragine, cardilli selvatici e cerfogli. Questa pietanza tradizionalmente povera, diventa una portata raffinata. Il sapore? Descriverlo è difficile, bisogna provarla per apprezzarne la tipicità e la bontà. INGREDIENTI per Continua a leggere..

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Ciambella soffice alle nocciole, ricetta semplice

Ciambella soffice alle nocciole La ciambella soffice alle nocciole è una deliziosa ciambella alta e morbida a base di nocciole tostate e yogurt. Una sofficità e un gusto unico. Una delle migliori ciambelle mai provate!!! Per chi ama il gusto nocciola non riuscirà a resistere!!!! Scegliete voi se gustarla a merenda o per la prima colazione, se al Continua a leggere..

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Sbriciolata salata con ricotta, facilissima

Sbriciolata salata con ricotta La sbriciolata salata con ricotta è una ricetta facilissima, l’impasto si prepara in pochi minuti, stessa cosa per il ripieno, senza lievitazione e soprattutto sublime! Briciole croccanti che racchiudono un ripieno goloso del classico rustico napoletano. Ideale anche per prossime festività pasquali…insomma un rustico fantastico! Ah! dimenticavo…. è ottima sia calda che fredda. Continua a leggere..

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Pasta frolla friabile per crostate, ricetta dolce

Pasta frolla friabile per crostate Nuova ricetta per ottenere una PASTA FROLLA FRIABILE PER CROSTATE. Questo tipo di frolla è l’ideale per delle crostate friabili e non biscottate, si scioglierà in bocca e renderà le vostre crostate davvero imbattibili! Andiamo a vedere come fare…. INGREDIENTI per la pasta frolla friabile per crostate: 240 gr. di Continua a leggere..

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Focaccia integrale broccoli e salsiccia, ricetta Montersino

Focaccia integrale broccoli e salsiccia La FOCACCIA INTEGRALE BROCCOLI E SALSICCIA è una trasformazione, ma solo del ripieno, della focaccia tonno e scamorza del Maestro Montersino. Inutile dire il successo della ricetta. L”impasto con la cottura in salamoia dona alla focaccia una sofficità interna e uno strato croccante esterno. Ingredienti per una focaccia integrale broccoli Continua a leggere..

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Ciambelle di pizza farcite al forno, soffici e cremose

Ciambelle di pizza farcite Ciambelle di pizza farcite con mortadella e Philadelphia, per la serie oggi niente dieta!!! Complice l’esubero dell’impasto per la pizza, mi è balenata l’idea di ciambelle ripiene, ma cremose. Che ve lo dico a fare cosa sono…. pizza esterna e cremosità all’interno. Preparatele anche per le vostre feste e vedrete il successo!!! Continua a leggere..

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Gnocchi al tegamino ricetta primo piatto

Gnocchi al tegamino Gli gnocchi al tegamino sono uno dei piatti domenicali più apprezzati. Il profumo che si spande in casa, la crosticina che si forma in cottura, la mozzarella filante…. Penso che tutto ciò basti per farvi venire l’acquolina. Quindi non vi resta altro che prepararli! Ingredienti per 4/5 persone: 1.2 kg di gnocchi Continua a leggere..

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