FOOD BLOGGER: adry

Gli ultimi post di adry

Polpettone farcito spinaci e mozzarella secondo piatto

  Polpettone farcito Il polpettone farcito è un secondo piatto molto gustoso e scenografico. Perfetto per la tavola delle feste, il polpettone farcito si accompagna benissimo con le patate al forno o un’insalata di stagione. Ingredienti del polpettone farcito per  4-6 PERSONE  250 g di carne tritata di vitello 250 g di carne tritata di maiale 250 Continua a leggere..

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Strudel speck e funghi, ricetta rustica invernale

Strudel speck e funghi Lo strudel speck e funghi è sicuramente un piatto tipico delle fredde serate invernali. Ideale per cena, per buffet, antipasti. L’involucro sarà croccante mentre il ripieno morbido, profumato e cremoso. La preparazione è anche veloce in quanto l’impasto non necessita di lievitazione. Andiamo a realizzarlo insieme. Ingredienti per uno strudel speck Continua a leggere..

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Crema nutellotta senza uova,vellutata e cremosa

Crema nutellotta Immaginate di tuffare il cucchiaino in una soffice nuvola, vellutata, cremosa e soprattutto cioccolatosa. Ecco questo è la crema nutellotta! Ideale per essere gustata da sola o come farcitura di vari dolci. Per una torta per bambini è davvero l’ideale. Ingredienti per la crema nutellotta: 500 ml di latte per me latte Parmalat Continua a leggere..

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Torta ciocco mandorlata, ricetta al cioccolato

Torta ciocco mandorlata La torta ciocco mandorlata è molto delicata, cioccolatosa…. E’ una delle migliori torte al cioccolato che abbia gustato, molto soffice e la granella di mandorle la rende unica! I bambini impazziranno e anche gli adulti si leccheranno i baffi! Semplicissima da preparare ideale per la colazione o per la merenda. Ingredienti per una Continua a leggere..

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Pastiera di broccoli, ricetta tradizionale

Pastiera di broccoli Oggi una gustosa pastiera di broccoli….una deliziosa versione di pastiera salata. Profumata, soffice, colorata, insomma una pizza rustica da leccarsi i baffi. Un’ottima idea per far mangiare le verdure anche ai bimbi. Ideale in questo periodo poichè questa verdura è abbondante! Ingredienti per una pastiera di broccoli di 28-30 cm di diametro Ingredienti per Continua a leggere..

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Torta bacio, dolce tentazione al cioccolato

Torta bacio La torta bacio non ha bisogno di presentazioni…..una versione gigante dei famosissimi cioccolatini. Una torta ideale non solo per la festa degli innamorati, ma molto apprezzata anche dai bambini. Una tentazione indiscutibile. Inoltre potete anche realizzare la versione al cioccolato bianco, al latte o fondente. A voi la scelta!!! Ingredienti per una torta Continua a leggere..

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Fusilli integrali del bosco, primo piatto

Fusilli integrali del bosco I fusilli integrali del bosco sono un primo piatto dai colori caldi e dagli ingredienti tipici del bosco, ma che si sposano perfettamente tra loro….funghi e castagne si amalgamano creando un connubio ideale, caldo, profumato ed irresistibile!!! Inoltre sono velocissimi da realizzare, quindi un primo piatto anche dell’ultimo minuto. Ingredienti fusilli integrali Continua a leggere..

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Girelle all’arrabbiata, ricetta finger food

Girelle all’arrabbiata Una gustosa e piccante ricetta ideale per feste, buffet, antipasti: GIRELLE ALL’ARRABBIATA. Velocissime da preparare, non necessitano di lievitazione e soprattutto profumate, filanti e piccanti….. abbinate ad una buona birra fredda sono anche un’ottima cena. Non necessitano di ulteriori presentazioni quindi non vi resta altro che prepararle con me e con Valbona  e il Continua a leggere..

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Pan di spagna al caffè, ricetta collaudata

Pan di spagna al caffè Pan di spagna al caffè….ancora un’altra variante del classico pan di spagna. Sempre molto delicato,ma è con una marcia in più soprattutto per le torte al caffè. Sofficissimo, morbido che non richiede inzuppo, ovviamente da farcire come preferite….. vediamo come realizzarlo! Ingredienti per un pan di spagna al caffè di Continua a leggere..

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Ciambelle sofficissime, ricetta brioche dolce

Ciambelle sofficissime Le ciambelle sofficissime non hanno bisogno di presentazioni. Dalla foto potete notare che si tratta di ciambelle soffici come una nuvola, leggerissime senza uova nè burro. Gustose sia al naturale che ovviamente farcite come più vi piace. Forza andiamo a realizzarle… Ingredienti per le ciambelle sofficissime: 200 gr. farina oo di grano tenero Continua a leggere..

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