FOOD BLOGGER: adry

L’insalata di patate e tonno è una ricetta facile e buonissima che potete servire a pranzo o a cena oppure anche nei vostri buffet. E’ un contorno ma anche un piatto unico molto leggero, perfetto per le giornate più calde dell’estate. Si può anche conservare per diverse ore e si può arricchire con altre verdure, se lo Continua a leggere..

Pesto di zucchine Ecco la ricetta del pesto di zucchine, una gustosa salsa con cui condire la pasta. Oggi, vi propongo questo pesto particolare perché, anche se diverso dall’ inimitabile pesto alla genovese, è buono e di sicuro successo! Questo pesto può essere conservato in frigorifero per alcuni giorni: riponetelo all’interno di un contenitore a chiusura ermetica e aggiungete dell’olio, coprendolo interamente.   L’articolo Continua a leggere..

Arancine di riso zucchine e speck Una golosa variante dei classici arancini di riso. Le arancine di riso zucchine e speck sono buonissime, filanti, croccanti fuori ma con un cuore tenero. Qui tante altre buone ricette di arancini L’articolo Arancine di riso zucchine e speck dal cuore filante proviene da Il mondo di Adry.

Gli straccetti di pollo alla caprese sono un secondo piatto molto semplice da realizzare, velocissimo con un gusto delicato e tanta mozzarella filante. Gli straccetti di pollo una volta cotti risulteranno morbidissimi. Qui potete trovare la ricetta dei fagottini di pollo alla caprese…….un’altra gustosa idea da portare in tavola! L’articolo STRACCETTI DI POLLO alla caprese filanti e teneri proviene da Continua a leggere..

Involtini di zucchine Voglia di un contorno diverso dal solito oppure un antipasto veloce ma di gusto? Voglia di stupire i vostri commensali in pochissimo tempo? Allora gli INVOLTINI DI ZUCCHINE fanno al caso vostro. Pronti in 15 minuti, ma soprattutto gustosi sia caldi che freddi! Andiamo a vedere come prepararli. Insomma un involtino sfizioso fresco e profumato, perfetto Continua a leggere..

Dire che le polpette di melanzane sono buone è troppo poco. Sono spettacolari ….spesso ne faccio in quantità industriale e poi le congelo per avere le scorte sempre pronte. Le polpette di melanzane sono un finger food veloce e sono una buona alternativa alle polpettine di carne. Sono un piatto tradizionale dell’Italia meridionale, dalla Campania alla Sicilia. Possono essere Continua a leggere..

Glassa per profiteroles Ecco una ricetta perfetta per glassare i profiteroles. Spesso sento dire che per guarnire i profiteroles basta sciogliere il cioccolato e versarlo sui bignè…… nulla di più sbagliato!!!! La glassa deve essere avvolgente e morbida. Ecco questa versione è lucida, cremosa che non si indurisce troppo nel frigo ed inumidisce benissimo i Continua a leggere..

Torta di riso zucchine e provola Come resistere alla TORTA DI RISO ZUCCHINE E PROVOLA?. Una magnifica torta di riso dal cuore cremoso, filante e gustoso. Ideale da servire anche per cene tra amici, cene all’aperto o in piedi. Potrete anche sbizzarrirvi con la fantasia farcendo la torta di riso con salumi e formaggi vari Continua a leggere..

I fagottini di ricotta zucchine e pancetta con pasta fillo sono davvero facili e veloci da preparare. Sono un antipasto gustoso e leggero ideali anche per un buffet o un aperitivo con gli amici. La pasta fillo è una sfoglia molto sottile, dal sapore neutro, per questo è l’ideale sia per ricette dolci che salate, è priva Continua a leggere..

Il tiramisù alla menta è un fresco e golosissimo dessert. Una versione veloce e ideale per le calde giornate estive! Il gusto fresco è straordinario…..il risultato vi lascerà senza parole! Anche i bambini apprezzeranno questa versione colorata e deliziosa! Qui invece potete trovare altre varianti di tiramisù L’articolo Tiramisù alla menta fresco e velocissimo proviene Continua a leggere..