FOOD BLOGGER: Mary Di Gioia

Piadine leggere senza strutto e senza glutine, ricetta facile e veloce da realizzare. Preparare le piadine leggere senza strutto in casa è davvero molto semplice e il risultato è assicurato. Si possono preparare in anticipo e riscaldare al momento, e farcire in tanti modi. Sul mio canale youtube ho pubblicato la video ricetta dell’altra versione Continua a leggere..

Colomba salata con lievito istantaneo, ricetta facile e veloce senza glutine e senza lievitazione.La colomba salata con lievito istantaneo è una torta salata velocissima da realizzare e perfetta da gustare come antipasto e ideale da portare nel cestino da picnic.

Medaglioni di patate cotti in padella gustosi e facili da preparare. Perfetti da servire come secondo o antipasto. I medaglioni di patate cotti in padella si possono farcire in diversi modi e se volete potete cuocerli in forno anziché in padella; dovete solo allungare i tempi di cottura. Si possono preparare anche a forma di Continua a leggere..

Spaghetti aglio olio e tonno ricetta facile, veloce e buonissima. Un primo piatto semplice ma molto saporito, perfetto da preparare in estate e quando si ha poco tempo per cucinare. E perchè no, per una spaghettata veloce tra amici. Per preparare questi buonissimi speghetti ho usato il Tonno Come formato di pasta ho usato gli Continua a leggere..

Le Patate croccanti al forno sono il contorno perfetto per tutte le portate. Carne e pesce non importa, l’importante è che sono ben condite e in questo caso croccanti. Le Patate croccanti al forno piacciono tantissimo alla mia famiglia, infatti le preparo spessissimo, soprattutto quando non so cosa preparare per secondo oppure per cena. Con Continua a leggere..

Ciambella con farina di riso senza glutine e lattosio, ideale per la colazione da inzuppare nel latte e per merenda. Un dolce semplicissimo da realizzare e veloce. La ciambella con farina di riso è senza latticini quindi ideale anche per gli intolleranti al lattosio. Si prepara con pochi ingredienti e in meno di 5 minuti. Continua a leggere..

Plumcake sette vasetti alle mele e cioccolato, senza glutine e senza burro. Ricetta con la macchina del pane e non solo. I plumcake sette vasetti alle mele e cioccolato è un dolce molto semplice da realizzare, perfetto per la colazione e merenda. Per realizzare questa ricetta ho usatola macchina del pane Zero Glu della Imetec. Continua a leggere..

Tagliatelle alla ghiottona saporite, cremose e facile da preparare. Un primo piatto da leccarsi i baffi che conquista tutti. Come pasta ho usato le Tagliatelle senza glutine dell’azienda che adoro Armando De Angelis, ma se preferite potete usare per la vostra pasta alla ghiottona il formato che più vi piace. La ricetta delle Tagliatelle alla Continua a leggere..

Calzoncelli salati senza lievitazione e senza glutine, ripieni di pomodoro e mozzarella, gustosi e facilissimi da preparare; ideali da servire come aperitivo o per una cena veloce dell’ultimo minuto. Provateli, sono sicura che vi toccherà raddoppiare la dose. Per realizzare i calzoncelli salati senza lievitazione ho usato la ricetta delle mie piadine senza glutine che Continua a leggere..

Sbriciolata di patate ripiena di zucchine, salame e scamorza gustosa e facile da preparare, perfetta da servire come secondo o piatto unico. Per farcire la sbriciolata di patate ho usato delle zucchine trifolate, scamorza e salame ma volendo si può farcire in diversi modi come ho fatto io => QUI Qui sotto lascio la video ricetta della Continua a leggere..