FOOD BLOGGER: Mary Di Gioia

Tagliatelle alla ghiottona saporite, cremose e facile da preparare. Un primo piatto da leccarsi i baffi che conquista tutti. Come pasta ho usato le Tagliatelle senza glutine dell’azienda che adoro Armando De Angelis, ma se preferite potete usare per la vostra pasta alla ghiottona il formato che più vi piace. La ricetta delle Tagliatelle alla Continua a leggere..

Calzoncelli salati senza lievitazione e senza glutine, ripieni di pomodoro e mozzarella, gustosi e facilissimi da preparare; ideali da servire come aperitivo o per una cena veloce dell’ultimo minuto. Provateli, sono sicura che vi toccherà raddoppiare la dose. Per realizzare i calzoncelli salati senza lievitazione ho usato la ricetta delle mie piadine senza glutine che Continua a leggere..

Sbriciolata di patate ripiena di zucchine, salame e scamorza gustosa e facile da preparare, perfetta da servire come secondo o piatto unico. Per farcire la sbriciolata di patate ho usato delle zucchine trifolate, scamorza e salame ma volendo si può farcire in diversi modi come ho fatto io => QUI Qui sotto lascio la video ricetta della Continua a leggere..

Cotolette con pomodorini cotte al forno con le patatine, un secondo gustoso che piace soprattutto ai bambini, molto semplice e veloce da preparare. Le cotolette con pomodorini cotte al forno sono un alternativa alla classiche cotolette, e si condiscono con pomodorini e mozzarella.

Bruschette di melanzane al forno con panatura gustosa e croccante un antipasto sfizioso e velocissimo da preparare. Le bruschette di melanzane al forno  si realizzano con pochi ingredienti che in frigo non mancano mai e in meno di 30 minuti.   Tante altre ricette le trovate sulla pagina facebook ” Zero glutine…100% Bontà“ Lascio qui sotto Continua a leggere..

Tiramisù con crema e ananas goloso un dolce al cucchiaio goloso e fresca, perfetto da servire in ogni occasione. Provatelo, vi conquisterà! Il tiramisù con crema e ananas è un’alternativa al classico tiramisù. Senza mascarpone ma con crema pasticciera e i savoiardi imbevuti nello sciroppo d’ananas e maraschino anziché caffè.

Zucchine e patate in padella gustose e croccanti  un contorn perfetto semplice e veloce da preparare perfetto per accompagnare secondi a base di carne e pesce. Le zucchine e patate in padella sono anche senza glutine in quanto per la panatura ho usato  pangrattato senza glutine. RICETTA DA NON PERDERE=> Torta soffice al caffè e yogurt 

Torta soffice al caffè e yogurt, buonissima e profumata perfetta da servire per merenda e colazione. Una torta molto semplice da realizzare e con pochi ingredienti. Per realizzare questa buonissima torta ho usato lo yogurt al gusto caffè che potete sostituire con quello bianco o alla vaniglia, e il caffè Pellini Bio che ho trovato Continua a leggere..

Ricetta Condon blu di melanzane ripieni di prosciutto cotto e mozzarella, croccanti e gustosi. Un secondo molto semplice e sfizioso che si prepara in meno di 10 minuti. I cordon bleu di melanzane sono davvero buonissimi e piacciono a tutta la famiglia.  

Pasta con zucchine e salmone un primo piatto gustoso e veloce da preparare. Perfetto da servire in ogni occasione e dal successo assicurato. La pasta con zucchine e salmone è molto semplice da preparare e con pochissimi ingredienti. Provate a prepare anche voi questa buonissima pasta, sono sicura che conquisterà tutta la famiglia. Come pasta Continua a leggere..