L’aperitivo alla frutta, così fresco e colorato non può certo mancare in questa calda stagione.
APERITIVO ALLA FRUTTA E MENTA
( per due persone)
100 ml succo zenzero e lemongrass
120 ml acqua frizzante molto molto fredda
20 ml succo arancia
foglie di menta qb
frutta ghiacciata qb
( limone e fragole)
arancia
Tagliate a piccoli spicchi un limone biologico.
Pulite le fragole e tagliate anch’esse in piccoli pezzi.
Distribuite la frutta in pezzi nello stampino del ghiaccio, riempite di acqua e mettete nel congelatore per una notte.
Posizionate l’acqua frizzante nel punto più freddo del frigorifero.
Il giorno successivo, versate tutti gli ingredienti in un bicchiere alto.
Unite le foglie di menta e il ghiaccio abbondante.
Decorate con una fetta di arancia e servite.
Consiglio: potete personalizzare il sapore con il succo che più vi piace per ottenere effetti cromatici sempre diversi.
