Tag Archives: Vico Equense

Torna Festa a Vico

Dal 3 al 5 giugno torna a Vico Equense la sedicesima edizione di Festa a Vico. Una manifestazione nata grazie allo chef Gennaro Esposito del ristorante La Torre del Saracino nel 2003, un evento che racconta la passione, l’entusiasmo di produttori, artigiani, contadini. La grande novità di quest’anno è rappresentata da “la vetrina di soSTAnza” Continua a leggere..

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Al Murphy’s Law di Vico Equense

Come tutte le cose preziose, ha bisogno di un po’ di attenzione per essere trovato. Si tratta del Murphy’s Law di Vico Equense, nella zona di Seiano, che si trova lungo la strada sorrentina, in Via Caulino 77.  Venendo da Sorrento, bisogna prendere la seconda traversa sulla destra dopo la salita per Montechiaro. Da Napoli, Continua a leggere..

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I ristoranti dello chef Cannavacciuolo: ecco dove trovarli

Se sei curioso di provare i ristoranti dello chef Cannavacciuolo, ecco tutte le informazioni su location, menù e prezzi per scoprire i locali del gigante buono di MasterChef. In Cucine da incubo si occupa di rimettere in sesto ristoranti sull’orlo del collasso, nelle puntate di MasterChef fa parte del temibile poker di giudici che valutano Continua a leggere..

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Festa a Vico 2016. La mappa con le postazioni degli chef emergenti a prezzi popolari

Festa a Vico 2016. La mappa con le postazioni degli chef emergenti a prezzi popolari: Oggi pomeriggio dalle ore 18 a Vico Equense parte l’edizione 2016 di Festa a Vico la manifestazione ideata dallo chef due stelle Michelin Gennaro Esposito della Torre del Saracino. La

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A Sorrento Il Congresso Nazionale dell’Associazione Professionale Cuochi Italiani

Il 9 e il 10 novembre scorsi l’Associazione Professionale Cuochi Italiani si è ritrovata all’Imperial Hotel Tramontano di Sorrento per due giornate dedicate alla formazione professionale, a degustazioni guidate e alla consegna di uno dei riconoscimenti più ambiti per i cuochi: l’Onorificenza Nazionale alla Carriera “Les Toques Blanches d’Honneur” – Cappelli d’Onore, consegnati alla presenza Continua a leggere..

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Cenando sotto un cielo diverso 2015

Si é svolta ieri la kermesse nella favolosa location della valle dei Mulini di Gragnano, organizzata da Alfonsina Longobardi del “Ristorante Nonna Giulia” e presidentessa dell’associazione “Tra cielo e mare”. Grandi nomi della ristorazione, 50 chefs, un’esplosione di sapori e tanta solidarietà. Ecco le foto che ho scattato per voi (ed anche per me) All’ingresso Continua a leggere..

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Incontri: ristorante IL BIKINI di Vico Equense

(questo post é un’interessante lettura ricca di contenuti trasversali che permettono un confronto attivo sulla gestione di un’azienda ristorativa) Lezione frontale del corso: TECNICO SPECIALIZZATO DEI PRODOTTI DELLA DIETA MEDITERRANEA Azienda: Ristorante IL BIKINI di Vico Equense (Na) Come di consueto, veniamo calorosamente accolti dallo staff della struttura con un buon caffé per poi “sbirciare” in Continua a leggere..

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Gli stellati Campani 2015 – chi e dove

In Campania ci sono 35 ristoranti stellati, di cui ben cinque hanno ricevuto quest’anno 2 stelle Michelin. Come sapete gli stellati cambiano ogni anno, variano in base alle mode e al loro sapersi mettere in gioco…e credo sia DOVEROSO in un blog di Enogastronomia, avere una lista dei Ristoranti stellati in Campania. Ho formulato così un Continua a leggere..

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