Tag Archives: Donna Hay

Cheese cake cotta all’arancia

La voglia di provare una cheese cake cotta all’arancia, l’ho avuta appena ho assaggiato la marmellata di arance della Ferber. Ho immaginato la parte grassa della New York avvolta dalla profumata acidità di questa marmellata e non ho avuto pace finché non l’ho fatta e gustata. All’assaggio, forse anche più buona di come la immaginavo. Continua a leggere..

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Mini Pie, seconda puntata

La seconda puntata per la preparazione delle Mince Pie di Donna Hay. Deliziosi piccoli dolcetti vestiti per le feste di Natale, con un tocco di polvere d’oro diventano anche un po’ magici. La ricetta delle mie MiniPie al cioccolato, ciliege, zenzero. Un piccolo scrigno pieno di sapore Se volete assaggiare, e vedere le ricette di Continua a leggere..

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Lemon Cookies di Donna Hay

Sono una deliziosa via di mezzo tra un biscotto e un pasticcino. Hanno inoltre la prerogativa di non contene re ne farina ne derivati del latte. Quindi adatti a chi è intollerante al lattosio e al glutine. Peccato che rimangano esclusi a chi è intollerante ai frutti secchi. La firma poi è una garanzia di Continua a leggere..

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Banana Bread ed è subito merenda

  Perché non preparate un ottimo e sano Banana Bread per la merenda dei vostri bambini? Non ci vuole molto tempo è una di quelle ricettine facili e veloci che piacciono tanto a noi mamme sempre di corsa e soprattutto per quelle fissate con le merende sane! Qui dentro c’è la frutta, la farina integrale Continua a leggere..

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Vanilla Pound Cake di Donna Hay

A head full of dreams – Coldplay Certe volte la dolcezza non basta. Seduta al tavolo davanti al computer cercando di lavorare, lascio vagare lo sguardo distratto fuori dal finestrone. Nebbia. Intravedo a malapena le case di mattoni rossi che scompaiono in un "fade" giocato dalla natura e la prima cosa che mi passa per Continua a leggere..

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Tortine ai lamponi senza glutine

Un dolcetto semplice, veloce e fresco, perfetto per uno spuntino o una merenda leggera.Un tortino soffice dalla superficie croccante con al suo interno un cuoricino di lampone.La ricetta è di Donna Hay che come sempre è infallibile.Ingredienti per circa 12 pezzi120 gr. di farina di mandorle260 gr. di zucchero a velo + per la copertura 95 Continua a leggere..

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