Eisschokolade

Come l’Eiskaffee anche l’Eisschokolade è una “coreografica goloseria” tipica del Tirolo. Immaginatevi un bicchiere da frappè colmo di gelato alla vaniglia, cioccolata e panna montata, cosa chiedere di più a una merenda? Io vi posto la ricetta così come viene servita nei Kaffee Konditorei, ma vi devo dire che esiste anche una versione “casalinga” dove il cacao viene sostituito dalla Nutella. Continua a leggere…

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