Questi crackers sono perfetti sia per una MERENDA GUSTOSA ma SANA…un APERITIVO o ANTIPASTO davvero ALTERNATIVO!
INGREDIENTI
crackers (integrali, salati, non salati…dipende dai vostri gusti)
SALSA di AVOCADO con RAVANELLI e FRAGOLE (per la ricetta cliccate QUI)
q.b. olio extra vergine d’oliva
q.b. di pomodori secchi
Il PROCEDIMENTO per ottenere questi snacks golosissimi è molto semplice: vi basterà inondare di salsa i vostri crackers ed aggiungere un pomodoro secco, un filo d’olio e…sentirete che esplosione di sapore!!!
N.B. La salsa la potete tranquillamente lasciare in frigo per un paio di giorni coperta da una pellicola: la superficie si annerirà un po’…è tipico dell’avocado, ma questo nero non storpia il sapore!
Rimescolate bene il tutto ed il nero se ne va che è una meraviglia!
Per COME RICONOSCERE un AVOCADO MATURO → Leggete QUI
BUONA SALSA ALTERNATIVA!
unospicchiodimelone
Con questa ricetta partecipo al contest “the mystery basket” ideato da La Famiglia ai Fornelli e ospitato questo mese da Raggio di Sole
