Siete agli sgoccioli sulla preparazione dei regali di Natale o siete ancora in alto mare? Magari i barattoli ricetta potrebbero salvarvi dalla fatica di andare in giro per negozi con le idee poco chiare. Questi barattoli li abbiamo fatti con altre mamme per venderli al mercatino di Natale della scuola materna dei nostri figli, sono barattoli per salame al cioccolato, zuppa di legumi e cupcake al doppio cioccolato. Ricette molto veloci da fare per chi li riceve e i barattoli sono molto scenografici.
Barattolo di zuppa:
Riunite in barattolo gli ingredienti utili per preparare una zuppa: legumi come le lenticchie, ceci, piselli spezzati, erbe aromatiche, riso, farro, orzo oppure pasta. Tutto ciò che serve per creare un mix già pronto per la zuppa. L’ideale è scegliere ingredienti che abbiano all’incirca gli stessi tempi di cottura e di eventuale ammollo. 
Barattolo per cupcake al doppio cioccolato:
Anche in questo caso gli ingredienti asciutti vanno messi in barattolo a strati. Potete alternarli come volete giocando sui colori. Servono 100 grammi di zucchero a velo, 100 g di farina setacciata, 2 cucchiai di cacao in polvere, 200 grammi di gocce di cioccolato bianco. Bisogna aggiungere solo due uova e 100 grammi di burro oppure 100 ml di succo di frutta e 80 ml di olio per creare una versione vegana. Si scalda il forno a 180°, mentre di uniscono le due uova al burro ammorbidito e quindi al mix di farina, zucchero e cacao.Quindi mettere in forno per 15 minuti. Decorare con le gocce di cioccolato.
Barattolo per salame di cioccolato:
Non c’è niente di più buono del salame di cioccolato, uno dei dolci più veloci da fare, se poi ci si ritrova con tutti gli ingredienti pesati e dosati pronti in barattolo, meglio ancora. Stratificate 200 g biscotti secchi, 100 g zucchero a velo, 100 g cacao amaro, 50 g gocce di cioccolato e 50 g di mandorle/nocciole. Come ingredienti freschi serviranno come sempre burro fuso o margarina vegetale ammorbidita che serviranno da collante per tutto il resto che lavorerete fino ad avere la forma di salame. 30 minuti di congelatore e il dolce è pronto.
Allora siete pronti a creare il vostro barattolo ricetta?