FOOD BLOGGER: robiedami

Gli ultimi post di robiedami

Torta Salata Funghi e Asparagi

Adoro le torte salate! Sono semplici, gustose e buone anche fredde. Ti puoi sbizzarrire con tutti gli ingredienti possibili e immaginabili e sono perfette anche per un pranzo fuori casa o per una cena in compagnia, inoltre tagliate a piccoli pezzi sono un’ottima idea come antipasto. L’altro giorno ho provato a preparare l’abbinamento funghi e Continua a leggere..

Continua a leggere..

CioccoNatali

Manca giusto una settimana alla vigilia di Natale! Tutto Pronto? Inviti, regali, menù, vacanze e giocate sotto controllo? Se stavate pensando a un’idea carina per accompagnare il caffè che vi terrà svegli la nottata o quello che prenderete dopo il grande pranzo e avete degli stampini da cioccolatini in casa, potreste prendere in considerazione questi Continua a leggere..

Continua a leggere..

Carote al Latte

Buonasera a tutti :) Oggi vi voglio lasciare un’altra piccola idea per il menù delle feste. Si tratta di un contorno dolce e delicato, semplice ed economico. Perfetto per accompagnare un buon arrosto o della carne in generale! Ingredienti: -800 g. di Carote -300 ml di Latte -1/2 Dosatore di Dado Granulare -60 g. di Continua a leggere..

Continua a leggere..

Gnocchi alla Sorrentina

Oggi vi lascio un classico: gli gnocchi alla Sorrentina. Sicuramente li conoscete, li avete assaporati e li avete apprezzati per la loro semplicità e il loro gusto. Io li adoro :) Ingredienti: -500 g. di Gnocchi di Patate -600 ml di Passata di Pomodoro -1 Mozzarella -1 Spicchio di Aglio -Sale q.b. -Olio q.b. -Basilico Continua a leggere..

Continua a leggere..

Frittatine Peperoni e Mais

Avete già deciso cosa cucinare a Natale? Tra la sfilza di antipasti che ogni anno vengono serviti per il Cenone e il grande Pranzo, vi consiglio di aggiungere queste buonissime frittatine monoporzione, il successo è assicurato :) Ingredienti (x8 frittatine): -4 Uova -1 Peperone Rosso -1 Scatoletta di Mais -2 Wurstel -4 Cucchiai di Parmigiano Continua a leggere..

Continua a leggere..

Quadrotti ai Frutti di Bosco

Avete già provveduto ad acquistare i regali di Natale? Per me ieri giorno libero! Ho trascorso un paio di ore al centro commerciale, alla ricerca di qualche pensierino per la mia famiglia. Che atmosfera che si respira! Mi sono riempita di allegria nell’osservare le vetrine addobbate, nell’ascoltare le canzoncine natalizie e nel notare negli occhi Continua a leggere..

Continua a leggere..

Il Calendario dell’Orto – Dicembre

Finalmente, è iniziato il mio mese preferito! Il Natale è già nell’aria e nonostante tutti i problemi quotidiani, niente può togliermi la gioia che mi dona questo periodo! E a proposito di doni….Ecco cosa la natura ci offre in questo meraviglioso mese di Dicembre!!!  Grazie a Il Calendario dell’Orto <3

Continua a leggere..

Legumi alla Contadina

Con questo freddo mi piace provare nuovi piatti caldi e ristoratori. Se riescono ad essere anche salutari, semplici ed economici è ancora meglio. Passeggiando tra gli scaffali dell’Eurospin, in una fredda giornata invernale di qualche anno fa, alla ricerca dell’ispirazione giusta per un buon pasto caldo ho scoperto il “misto di legumi alla contadina”. Si Continua a leggere..

Continua a leggere..

Mozzarella in Carrozza

Eccomi di nuovo qui :) Trovare un poco di tempo è davvero difficile. Quante cose ci sono da fare in una giornata: il lavoro, i lavori di casa, le attenzioni da dedicare alla mia cucciola e alla mia famiglia, cucinare e poi…forse…ritagliare un pò di tempo per me! Anche per voi le giornate sono così impegnative? Continua a leggere..

Continua a leggere..

Conchiglie Spinaci Pancetta e Panna

Eccomi qui! Finalmente un piccolo ritaglio di tempo in queste giornate frenetiche che non mi hanno lasciato respiro. Oggi finalmente 30 Novembre. Domani entra finalmente il mese più bello dell’anno: DICEMBRE!! <3 Non vedo l’ora di respirare l’aria natalizia, di addobbare la casa, di girare per i negozi alla ricerca dei regali e di trascorrere Continua a leggere..

Continua a leggere..