FOOD BLOGGER: Mary Di Gioia

Ghirlanda di pasta sfoglia con patate, prosciutto e scamorza, senza glutine, veloce e scenografica, ideale da servire per le feste di Natale e Capodanno. Molto semplice da realizzare e abbastanza veloce la Ghirlanda di pasta sfoglia con patate è un antipasto davvero gustoso. Vi basterà srotolare un rotolo di pasta sfoglia rotondo, farcire e dare Continua a leggere..

Rotolo di Natale al cocco e Nutella: soffice, cremoso e irresistibile. Perfetto per ogni occasione, semplice da preparare e super goloso. Un dolce soffice, elegante e incredibilmente goloso: questo rotolo farcito con crema al cocco e Nutella è una coccola perfetta per chi ama i dessert freschi e cremosi. La sua particolarità sta nella farcitura Continua a leggere..

Mostaccioli ripieni senza glutine: la ricetta tradizionale che profuma di festeTra i dolci più amati del periodo natalizio, i mostaccioli ripieni occupano un posto speciale. Morbidi, profumati, ricoperti da una croccante glassa al cioccolato e con un cuore goloso di marmellata o crema di cacao: un vero trionfo di sapori che racconta tutta la magia Continua a leggere..

Un primo piatto cremoso, filante e irresistibile: la pasta al forno con broccoletti, pancetta e scamorza è la ricetta perfetta quando si vuole portare in tavola qualcosa di semplice ma speciale.Unisce il gusto rustico dei broccoletti, la sapidità della pancetta e la cremosità della scamorza, per un risultato che conquista sempre.Ideale per i pranzi della Continua a leggere..

Le Pigne di Natale senza cottura sono un’idea golosa e scenografica, perfette come dessert delle feste o come dolcetto da portare in tavola durante il pranzo di Natale. Si preparano in pochi minuti, senza forno, e il risultato è così realistico che sembrano vere pigne innevate! Le Pigne di Natale senza cottura sono uno di Continua a leggere..

Cestini di patate ripieni di patate e scamorza un piatto gustoso e scenografico, molto semplice da preparare e ideale da servire come antipasto o secondo. I cestini di patate si possono farcire anche con i funghi come ho fatto => QUI oppure con i cotechino e lenticchie Se cerchi un’idea sfiziosa, semplice da preparare e capace di mettere d’accordo Continua a leggere..

Ziti lunghi con sugo di salsiccia cremosi: ricetta semplice, saporita e perfetta per ogni occasione. Un primo piatto avvolgente, ricco e irresistibile: gli ziti lunghi con sugo di salsiccia sono la ricetta ideale quando si cerca un comfort food semplice ma dal sapore deciso. La salsiccia rosolata, unita a una crema vellutata che lega perfettamente Continua a leggere..

Ricetta per preparare un delizioso Plumcake alle banane senza glutine e senza burro. Morbidissimo e goloso, perfetto per la prima colazione e merenda questo plumcake alle banane vi conquisterà.Se avete due o tre banane mature questa ricetta vi tornerà utile. Vi basterà schiacciarle con la forchetta, aggiungere alcuni semplici ingredienti e cuocere in forno oppure Continua a leggere..

Pizzette di Zucca in Friggitrice ad Aria: lo snack autunnale più semplice e gustosoLe pizzette di zucca sono una di quelle ricette che nascono un po’ per caso, ma che poi diventano subito un must a casa. Leggere, colorate, saporite e incredibilmente facili da preparare, sono perfette per quando hai voglia di qualcosa di sfizioso Continua a leggere..

Torta salata ripiena di patate e prosciutto: semplice, golosa e perfetta per ogni occasioneOggi vi porto in cucina con una ricetta facile, velocissima e soprattutto senza glutine, ideale quando avete voglia di qualcosa di saporito ma non avete tempo di impastare: una torta salata di pasta sfoglia ripiena di patate, prosciutto e formaggio.È una preparazione Continua a leggere..