FOOD BLOGGER: Mary Di Gioia

Mousse alla Nutella senza uova e senza cottura , facile e pronta in pochi minuti. Una mousse fresca e golosa perfetta per farcire dolci , semifreddi e da servire come dessert al cucchiaio. La mousse alla nutella e mascarpone si prepara con pochi ingredienti e in meno di 5 minuti. Si può personalizzare a proprio piacimento e Continua a leggere..

Pasta fredda caprese semplice e velocissima da preparare. Perfetta da portare in spiaggia o in ufficio e ideale da gustare in estate . Si prepara con pochi ingredienti e in meno di 15 minuti. Si può preparare in anticipo e portare in tavola aggiungendo solo un filo d’olio e a piacere delle foglioline di basilico Continua a leggere..

Focaccia senza impasto a lunga lievitazione , ricetta senza glutine e senza lattosio ideale da preparare per una gita fuori casa o da portare al mare. Per la Focaccia senza impasto ho usato solo 1 grammo di lievito e lasciato lievitare in frigo tutta la notte  , ma se andate di fretta e non volete Continua a leggere..

Plumcake allo yogurt e limone senza glutine , soffice ,goloso e facile da preparare. Perfetto da gustare a colazione o merenda . La ricetta del Plumcake allo yogurt e limone è davvero molto semplice da realizzare e la bontà di questo dolce è strepitosa. Qui sotto vi lascio il video caricato sul mio canale youtube. Continua a leggere..

10 Idee di ricette per preparare Dolci da colazione senza glutine per tutti i gusti e palati.  Salvate il link e provatele tutte ! In alcune ricette ci sono anche dei video tutorial che vi consiglio di guardare . Tante altre ricette e Dolci da colazione le trovate => QUI Per visualizzare il testo di Continua a leggere..

Buonissima e veloce la Parigina di pasta sfoglia senza glutine ripiena di pomodoro , mozzarella e prosciutto cotto. Ideale da servire come antipasto o come piatto unico. La versione classica della parigina richiede come base la sfoglia per pizza e a chiuderla sopra la pasta sfoglia. Io , ho realizzato una versione veloce ma altrettanto Continua a leggere..

Pasta fredda veloce con tonno, rucola e limone , un primo piatto estivo gustoso e molto semplice da preparare. Perfetto da portare in spiaggia e non solo. La pasta fredda che vi propongo oggi è davvero stuzzicante come sapore , grazie al limone , e molto facile da realizzare. Si può preparare in anticipo e Continua a leggere..

Pasta fredda all’ortolana semplice nella preparazione , gustosa e leggera. Perfetta per i vegetariani e non solo  , e ideale da gustare in spiaggia e da portare in ufficio. Per preparare la pasta fredda all’ortolana ho usato il mio gustoso e amato contorno di verdure che non manca mai nel congelatore. Mi è bastato cuocere in Continua a leggere..

Pasta cremosa con le melanzane e pomodoro , un primo piatto gustoso e molto da semplice da preparare. Perfetto da servire in ogni occasione e ideale per quando si ha poco tempo per stare ai fornelli. la pasta cremosa con le melanzane è una vera squisitezza che vi farà leccare i baffi. Si prepara con Continua a leggere..

Fior di Natura è la nuova linea Veg di Eurospin , composta da piatti pronti  , freschi e surgelati , con ingredienti 100% vegetali.   Tante sono le persone che per diversi motivi decidono di avvicinarsi ad un’alimentazione vegetariana o vegana: motivi di carattere salutistico, etico, spesso anche solo per curiosità o per variare il Continua a leggere..