FOOD BLOGGER: Mary Di Gioia

Pizza in teglia al pomodoro senza glutine e lattosio , soffice e croccante . Una ricetta molto semplice da preparare e pochissimi ingredienti. Per preparare la Pizza in teglia pomodoro ho usato la farina per pane Nutrifree e solo 3 grammi di lievito di birra su 300 grammi di farina. Se volte , potete usare Continua a leggere..

Buon Sabato amici oggi vi propongo una ricetta dolcissima e golosissima le Girelle Senza Glutine. LE Girelle senza glutine sono perfette per la colazione della domenica o la merenda o semplicemente per addolcire ogni momento della giornata. Per preparare le girelle senza glutine ho usato la farina di riso. Ho glassato poi le girelle senza Continua a leggere..

Carciofi e patate al forno un contorno gustoso e molto semplice da preparare,perfetto da servire anche come secondo piatto. Il mix di pangrattato e formaggio dove vengono ripassati i carciofi e patate , formano in cottura una crosticina deliziosa e croccante . Provate a preparare anche voi i Carciofi e patate al forno sono sicura Continua a leggere..

Buon Giovedì amici oggi vi propongo una ricetta davvero sfiziosa e gustosa la focaccia senza lievito. LA Focaccia senza lievito è una focaccia appunto senza lievito. La Focaccia senza lievito si prepara con la ricotta nell’impasto. Il sapore della focaccia senza lievito ricorda quello della pasta sfoglia, ma essendo più morbida, ho deciso di chiamarla Continua a leggere..

Torta alle fragole senza glutine e lattosio , un dolce soffice e goloso  preparato con l’utilizzo degli albumi , senza burro e senza proteine del latte. Perfetta da servire per colazione e merenda. La Torta alle fragole senza glutine e lattosio è davvero golosa e profumata al limone  .Vi consiglio di salvare la ricetta  o Continua a leggere..

Buon Martedì amici oggi vi propongo la ricetta di un primo piatto semplice ma molto gustoso le Casarecce alla Tirolese. Le casarecce alla Tirolese sono un primo piatto semplice preparato con funghi e speck. Per preparare le Casarecce alla Tirolese potete usare sia i funghi freschi che quelli surgelati. Io ho usato i funghi surgelati. Continua a leggere..

Torta salata di bietole e ricotta , una crostata rustica ricca di sapore e perfetta da servire come antipasto o secondo . Molto semplice da preparare e ideale da portare nel cestino da picnic e non solo, la torta salata di bietole e ricotta è  ottima da gustare in ogni occasione o semplicemente come piatto Continua a leggere..

Buona Domenica amici e Buona Festa del Papà a tutti i papà! Oggi vi propongo una ricetta dolcissima la Sbriciolata Fredda alle Arance. La Sbriciolata Fredda alle Arance è una Torta fredda davvero golosa. La Sbriciolata Fredda alle Arance è una Torta che non ha bisogno di cottura.La Sbriciolata Fredda alle Arance è una torta Continua a leggere..

Buon Sabato amici oggi vi propongo le Zeppole di San Giuseppe in versione salata. LE Zeppole di San Giuseppe in versione salata sono perfette come aperitivo, come antipasto e finger food. Le zeppole di San Giuseppe in versione salata sono perfette da servire come antipasto per la festa del Papà! Preparare le zeppole di san Continua a leggere..

Torta alle carote e nocciole senza glutine e lattosio , golosa e facile da preparare. Perfetta da servire in ogni occasione e ideale da gustare per merenda o colazione. L’impasto della Torta alle carote e nocciole  è uguale a quello delle Camille , ho solo aggiunto la granella di nocciole che la rende ancora più Continua a leggere..