FOOD BLOGGER: ledolcifolliedivanessa

 Per questa ricetta,vi occorra’: 1 rotolo di pasta sfoglia ( io ho utilizzato quella rotonda) 3 mele gialle uvetta (un pugnetto) cannella (una spruzzata) zucchero pangrattato (un pugnetto) burro (20 grammi) Procedimento: Mettiamo per prima cosa,il pugnetto di uvetta in acqua tiepida,in modo da ammorbidirla. Peliamo tre mele gialle,le tagliamo a cubetti e le poniamo Continua a leggere..

Per realizzare i Donuts per prima cosa,seguiamo la ricetta delle ciambelle sul link che vi ho lasciato nella scritta ,basta cliccare sopra. Una volta ottenute le ciambelle,realizziamo la glassa. Io ho realizzato questa: Ho fatto sciogliere a bagnomaria una tavoletta di cioccolato bianco,spezzettandone a dadini. Una volta sciolta,la mettiamo sopra alle ciambelle che inizieranno a trasformarsi in Continua a leggere..

E per una volta mi sono voluta cimentare nel a fare i pancakes…. Ne sentivo sempre parlare e cosi’,questa volta ho voluto provarli a fare anche io,al posto delle crepes,e devo dire che come prima volta,le ho trovate molto buone e soffici… Devo dire che pensavo di avere fatto qualche errore,invece poi cucinandole,è risultato tutto Continua a leggere..

Un ottimo spezzatino che si scioglie in bocca e con un sapore molto gustoso e diverso dal solito,in quanto è molto piu’ saporito. Per questa ricetta occorra’: due carote sedano cipolla aglio due spicchi un’arancia (il succo) pepe (Quanto Basta) vino rosso (500 ml) spezzatino di vitello (500 grammi) olio d’oliva (qualche cucchiaio) sale (quanto Continua a leggere..

Ed ecco le decorazioni che ho realizzato per la casetta di Pan Di Zenzero,tutte create con una sacca a poche’ professionale con relativo becuccio in acciaio. Devo dire la verita’,che è la prima volta che la utilizzavo e nemmeno mi sarei piu’ fermata,da quanto mi divertivo,perche’le decorazioni erano semplicemente piu’ carine e particolari….Io adoro cambiare Continua a leggere..

Ben,devo dire che per essere la prima volta che la realizzo,ne sono rimasta abbastanza soddisfatta. Cio’ non toglie che per il grande giorno,ovvero la vigilia di Natale,ne faro’ una un po’ piu’ grande con al suo interno tanti dolci doni per i bimbi,ovvero caramelle,cioccolatini e piccoli biscottini. Intanto iniziamo con il realizzare la frolla….Per questa Continua a leggere..

Sicuramente non utilizzero’ mai piu’ quello in busta… Per questa ricetta,occorra’: 500 grammi di patate pelate sale (Q.B.) latte 200 ml burro 50 grammi Procedimento: Peliamo le patate e le tagliamo a cubetti e mentre le stiamo tagliando,le mettiamo su una ciotola con acqua fredda,in modo tale che non si anneriscano. Successivamente prepariamo il nostro Continua a leggere..

Essendo la prima volta che lo utilizzo,mi sono intanto data ad una ricetta semplice semplice… Spero di essere piu’ chiara possibile,passo a passo… Per questa ricetta,vi occorra’: carota sedano rosmarino cipolla un cucchiaio di brodo granulato sale (Q.B.) acqua (Q.B.) passata di pomodoro ( io utilizzo Pummaro’) carne macinata per ragu’ (meglio mista) olio di Continua a leggere..

Ok ammetto che non sia prprio la ricetta originale,e che la cottura non sia come quella richiesta,ma ho voluto fare un procedimento piu’ leggero rispetto al reale,in quanto è un dolce abbastanza pesante. Non per nulla viene consigliato,una volta realizzato,che venga messo in apposite coppette monodose. Oggi,visto che avevo un po’ di tempo libero e Continua a leggere..

E visto che avevo abbastanza mele,ho deciso di realizzare questa specie di crostata con pezzi di frutta all’interno (in questo caso le mele). Realizzarla e’ abbastanza semplice,e ho deciso di lasciarvi la ricetta anche perche’ molto buona… Ok magari non sara’ come l’originale,ma a mè cosi’ piace molto… Ingredienti per la frolla: Questa è una Continua a leggere..