FOOD BLOGGER: Le Ricette di Valentina

ecco il video dell’estrazione

Il blog in questi giorni rallenta per abuso di fornelli! Vi auguro ore felici con buon cibo condiviso con i vostri cari. Continuate a partecipare al mio GIVEAWAY e a seguirmi sulle stories di INSTAGRAM, vi renderò partecipi di tutte le cose che cucinerò per la mia famiglia. BUON NATALE!

Oggi è il compleanno del blog e io voglio festeggiare con un giveaway! In palio un buono amazon da 10€ al fortunato estratto. Partecipare sarà semplicissimo. Regole per partecipare: OBBLIGATORIO Iscriversi alla mia newsletter a questo link OBBLIGATORIO diventare fan della mia pagina facebook Le Ricette di Valentina OBBLIGATORIO Commentare sotto questo post con PARTECIPO Continua a leggere..

Siamo giunti all’ultima raccolta a tema Natalizio, i dessert.3 modi per farcire panettoni, 1 crema per accompagnare il pandoro, 2 dessert al cucchiaio. Semifreddo al torroncino, dessert alternativo per le feste (ricetta bimby) PANETTONE FARCITO CON MOUSSE DI ZABAIONE Coppette di cioccolato ripiene di “neve” e melograno Crema pasticcera al torrone con il Bimby, ricetta Continua a leggere..

Un’idea dell’ultimo momento per decorare la tavola di Natale, io ho utilizzato dei bellissimi bastoncini di zucchero ma potrete sostituirli con dei lecca lecca o dei rametti di rosmarino. Vi occorreranno: tovaglioli, ci carta o di stoffa del nastro di stoffa intonato dei bastoncini di zucchero o dei lecca lecca foglie di clementine un pennarello Continua a leggere..

3 secondi di carne, 2 di pesce e 1 vegetariano. 6 idee per accontentare tutti durante le feste Natalizie. Roastbeef Arrosto di Tenerone al vino rosso con la pentola slow cooker Tagliere di formaggi misti Poularde Farcie con vitello e pere nella slow cooker Salmone in crosta di frutta secca e sesamo Salmone glassato alla Continua a leggere..

E’ arrivato il momento dei primi piatti, 5 idee ricche e golose da condividere in famiglia nel giorno più bello dell’anno. Lasagne di polenta al pomodoro e formaggio Bra (ricetta bimby) Lasagne affumicate…con radicchio, speck e scamorza affumicata Gnocchi di patate viola on fonduta di asiago Agnolotti del Plin ripieni di erbette erbette all’olio, menta Continua a leggere..

In questa raccolta troverete 8 idee per snack o fingerfood, adatti per un aperitivo o un buffet nel periodo festivo. Cornetti al gorgonzola e salsa di noci Ventaglietti di pasta sfoglia con grana e noci, idea per le Feste Pizzette quadre di sfoglia con peperoni e grana Tartine e mini sandwich ispirati dalla Bottega Svedese Continua a leggere..

Avrei voluto proporvi delle storie natalizie nuove quest’anno, ma nonostante io abbia letto un paio di libri a tema, non ho trovato nulla che mi stimolasse per la mia rubrica mangia ciò che leggi. Così ho raccolto quelli del passato per riproporveli. Colgo quindi l’occasione per chiedervi dei suggerimenti per delle belle letture natalizie, per Continua a leggere..

Oggi vi propongo degli antipasti con il salmone o le mazzancolle, il re e le regine della tavola delle feste. Idee sia che per il cenone che per il pranzo, che siano a tavola o a buffet. Crema di salmone per inzuppare crostini e patatine nei buffet delle Feste Shot di mazzancolle con avocado anacardi Continua a leggere..