FOOD BLOGGER: Le Ricette di Valentina

A luglio, durante il #primeday ho attivato tre mesi di Kindle unlimited gratis. Sto cercando di sfruttare appieno questa agevolazione che mi sta permettendo di scoprire nuovi autori. Il primo romanzo che ho letto è, il segreto dello chef di Marika Carrabino. Ammetto di averlo scelto per il suo titolo, visto che sono sempre alla Continua a leggere..

Quando ero giovane aspettavo con ansia il venerdì per uscire con gli amici, mi piaceva più del sabato sera e una delle attività preferite era andare per locali a fare aperitivi.  Ora che sono grande il venerdì sera, il massimo della goduria è infilarsi un pigiama e buttarsi sul divano a smangiucchiare stuzzicchini guardando netflix. Continua a leggere..

Come prima ricetta della nuova stagione, alla faccia dei buoni propositi della dieta, iniziamo con una salsa dal colore e dal sapore estivo ma che per me è perfetta in ogni occasione, il pesto di pistacchi. Prima di adesso l’ho sempre acquistato già pronto, lo potete trovare su amazon o nei supermercati più forniti, ma Continua a leggere..

Avevo detto che mi sarei presa un mese di pausa dal blog per lavorare dietro le quinte, ebbene l’ho anche fatto ma molto meno di cosa mi ero prefissata, avevate dubbi? Io no! L’ozio ha vinto su tutti i buoni propositi. Infatti sto scrivendo questo post, giusto 2 giorni prima dell’uscita ufficiale. Non sono stata Continua a leggere..

Ho pensato a lungo prima di prendere questa decisione e alla fine ho deciso di prendermi un mese di vacanza dal blog. In realtà utilizzerò questo tempo per sistemare alcune cose nell’aspetto e nella configurazione del blog, aspetti che tralascio sempre perché il mio tempo libero di solito lo passo a preparare nuovi contenuti.Spero di Continua a leggere..

Come ultimo piatto prima della pausa estiva del blog, vi propongo un antipasto con due eccellenze del mio territorio. La pioggia di questi giorni ha dato i suoi frutti e sono spuntati degli ottimi funghi saporiti e profumati, come solo la Valle Varaita sa donare. Ho deciso di abbinarli ad un altro prodotto tipico di Continua a leggere..

Chiudiamo la rubrica prima delle ferie con un romanzo bellissimo, perfetto da portare in vacanza. Mi sono approcciata a questa storia con curiosità, data la sinossi, ma sempre timorosa perché forse sono troppo satura di letture romance. Devo dire che questo romanzo è stata una ventata di aria fresca nel genere, una trama avvincente, insolita Continua a leggere..

I crostoni  a casa mia sono un modo per salvare la cena quando non si ha voglia di cucinare oppure quando si ha del pane non proprio fresco e non si vuole gettare via. Basta aggiungere qualche ingrediente di qualità misto alla vostra fantasia e la cena sarà pronta, se poi li riscaldate con la Continua a leggere..

In questo periodo dell’anno gli orti traboccano di zucchine e il prezzo al supermercato e sicuramente competitivo, insomma è il momento perfetto per fare questa ricetta. Una versione accattivante di quest’ortaggio, che la rende più invitante agli occhi dei bambini e non solo. La bellezza di questa ricetta è che farla in friggitrice ad aria, Continua a leggere..

Finalmente sono riuscita a girare un nuovo video! Eccovi una ricetta facile e sfiziosa per la vostra estate.  Qui sotto vi lascio il link d’acquisto della friggitrice ad aria e del pennello con serbatoio