FOOD BLOGGER: flora

Questo dolce variegato al cioccolato è una ricetta facile e sfiziosa. E’ perfetto sia a colazione, sia per una sana merenda, ed è un dolce soffice e morbido che si prepara velocemente. Il classico dolce che piace davvero a tutti. I plum cake sono sicuramente tra i dolci più amati sia per la loro semplicità Continua a leggere..

Il Carnevale è iniziato e per festeggiare ho voluto riprendere una ricetta della mia infanzia, rigorosamente al forno, perchè: ”ai bimbi non va bene il fritto per te le ciambelline con l’uvetta”  mi dicevano, io piangevo un po’ perchè le chiacchere fritte con lo strutto mi piacevano tanto, ma poi mi rassegnavo anche perchè le ciambelline Continua a leggere..

Il Carnevale è iniziato e per festeggiare ho voluto riprendere una ricetta della mia infanzia, rigorosamente al forno, perchè: ”ai bimbi non va bene il fritto per te le ciambelline con l’uvetta”  mi dicevano, io piangevo un po’ perchè le chiacchere fritte con lo strutto mi piacevano tanto, ma poi mi rassegnavo anche perchè le ciambelline Continua a leggere..

Siamo già a febbraio, il primo compleanno sta arrivando e aspetta al consorte  fare da apripista nel 2020… Quest’anno la scelta è caduta su questo dolce croccante fuori e morbido dentro, giusto per andare incontro ai suoi gusti. Il gusto un po’ asprigno della marmellata di ciliegie ben si unisce a quello della ricotta donando Continua a leggere..

Un piatto unico semplice, appetitoso e molto veloce da preparare. Un piatto ideale  sia a  pranzo che a cena, inoltre è un piatto che piace tantissimo anche ai bambini, proprio per la sua croccantezza, infatti le verdure e i filetti di pollo o se volete anche di tacchino si presentano croccanti fuori e morbidi dentro. Continua a leggere..

Non ho saputo resistere, anche se mancano ancora dieci  giorni al carnevale!!!  Il fornaio già da diversi giorni li aveva esposti in vetrina e io non ho saputo resistere… ieri visto la bellissima giornata dove le finestre potevano benissimo rimanere aperte, ho preparato i miei tortelli dolci, ma rigorosamente fritti! Ingredienti:  300 gr di farina Continua a leggere..

Questa torta tramezzino così sfiziosa e invitante si prepara con pochi e semplici passaggi. La si può preparare anche il giorno prima e conservarla in frigorifero avvolta nella pellicola. E’ perfetta per festeggiare il Capodanno come antipasto, ma ugualmente per accogliere festosamente l’anno nuovo.  Ingredienti: 4 fette di  pane per tramezzino 150 gr di prosciutto cotto  formaggio Continua a leggere..

Il nostro dolce natalizio…. Una crostata per una occasione speciale come può essere il Natale… Uno dei dolci più conosciuti e adorati nel mondo, racchiuso in uno scrigno di pasta frolla! Una delizia per grandi e piccini che non delude mai. Cremosa, gustosissima e raffinata… una vera delizia! Per la pasta frolla al cacao 300 g farina Continua a leggere..

Il mio nome è  Artù,  credo di avere circa quattro mesi,  ed ero un piccolo randagio… all’inizio di novembre, faceva molto freddo e probabilmente avevo perso la mia mamma… allora mi sono rifugiato nel cofano della macchina di Flora e lei lì mi ha trovato!!!Qua da lei sono felice mi riempe di coccole e mi Continua a leggere..

Questa ricetta è di origini brianzole, ma si trova anche in diverse altre cucine dell’Italia del Nord.La preparazione è semplice e consente di ottenere un piatto saporito e rustico.Il risotto alla monzese è uno di quei piatti che fanno sentire il profumo già dalla porta di casa. Un primo che richiama il bis fino a Continua a leggere..