FOOD BLOGGER: adry

Polvere di limone Polvere di limone facile da realizzare e utilissima in cucina. Complice un regalo molto gradito: una scorta di limoni della Costiera Amalfitana. Provate anche la buonissima versione della polvere di pomodori L’articolo Polvere di limone facile pratico aroma per dolci proviene da Il mondo di Adry.

Le polpette tonno zucchine e ricotta sono un secondo piatto facile da preparare e molto molto gustoso. Ottime sia calde che fredde e quindi ideali anche per buffet ed antipasti. Io le ho preparate in versione mignon in modo da gustarle in un sol boccone proprio per un antipasto. STREPITOSE! Provate anche le polpette pane zucchine e ricotta Continua a leggere..

Se avete voglia di un dolce veloce, fresco e pronto in 5 minuti, il tiramisù al limone è quello che fa per voi. E’ una versione “light” senza uova e senza mascarpone ma che non avrà nulla da invidiare al tiramisù classico. La crema avrà la consistenza di una deliziosa mousse, che con cola, compatta e Continua a leggere..

Se vi siete stufati della solita insalata di riso, provate questa insalata di riso salmone e rucola, una variante veramente molto gustosa.Freschissima e facilissima da preparare, ideale per cene estive con amici, pranzi in compagnia, e per feste e buffet!Provate anche tanti altri primi piatti freddi che trovate qui L’articolo Insalata di riso salmone e rucola fresca Continua a leggere..

Il biscotto yogo gelato è un dolce facile e veloce da preparare. Ideale per merenda o da gustare nelle calde giornate estive. Potete aggiungere alla crema anche delle gocce di cioccolato per rendere il biscotto yogo gelato ancor più goloso. Provate anche il goloso yogomisù ai frutti di bosco L’articolo Biscotto yogo gelato facile goloso Continua a leggere..

I paccheri fritti a crudo sono semplici da realizzare e ci si può sbizzarrire con il ripieno. I miei paccheri fritti sono stati farciti con ricotta e acciughe. La particolarità di questo piatto è che i paccheri verranno fritti rigorosamente da crudi.  Potete scegliere come ripieno anche ricotta e spinaci, verdure o quel che più preferite! Continua a leggere..

Qualche giorno fa, ho percorso 800 km, dall’Irpinia a Milano per poter assistere, insieme allagrande famiglia di blogger GialloZafferano, alla presentazione in anteprima di due nuove ricette,che prendono ispirazione proprio dal classico McChicken: McChicken Delicato e McChicken Saporito. Le ricette,sono state create a quattro mani dagli Chef GialloZafferano e McDonald’s e la selezione dei nuovi Continua a leggere..

Babà rustico napoletano: una versione salata del classico babà dolce, una ciambella rustica e lievitata farcita con salumi e formaggi. Un rustico buonissimo e adatto per tutte le occasioni, è perfetto per buffet, compleanni, cene in compagnia, serate tra amici. Non fatevi scappare questa bontà… farete un figurone con tutti! QUI LA RICETTA DEL CLASSICO BABA’ NAPOLETANO Continua a leggere..

Paccheri alle verdure una ricetta facile per portare sulle tavole un piatto semplice ma al tempo stesso colorato e ricco di sapori. Un piatto estivo ottimo anche in versione fredda Provate anche la pasta fredda melanzane e cozze. L’articolo Paccheri alle verdure tanti sapori in un piatto proviene da Il mondo di Adry.

Tiramisù alla frutta La ricetta originale del classico tiramisù prevede l’uso di savoiardi e crema al mascarpone, il tutto arricchito da caffè e cacao in polvere. Questo dolce al cucchiaio, però, nel tempo ha visto la luce delle versioni alla frutta. Il tiramisù alla frutta può essere altrettanto gustoso e gradevole, rappresentando una variante molto interessante e la frutta lo rende Continua a leggere..