FOOD BLOGGER: adry

Gli ultimi post di adry

Crepes alla Norma profumate e gustose

La Pasta alla Norma è un primo piatto tipico siciliano. Oggi ho voluto rivederlo in chiave diversa ed ecco come sono nate le crepes alla norma. Il risultato? Davvero superlativo!Per questa ricetta potete usare sia le crepes classiche che quelle senza uova.Scoprite entrambe le ricette! L’articolo Crepes alla Norma profumate e gustose proviene da Il Continua a leggere..

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Uova in purgatorio piatto povero ma gustoso

Una ricetta che nonostante la povertà negli ingredienti e oltre a essere facile e veloce, è di una bontà unica: uova in purgatorio.Un’antica ricetta napoletana. Solo 10 minuti, quindi una nuova ricetta sciuè sciuè da portare in tavola.Si chiamano così perché il bianco dell’uovo in contrasto con il rosso del pomodoro ricorda le anime del Continua a leggere..

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Crocchette di riso con provola filanti

Io adoro la classica frittura all’italiana e anche gli arancini, allora ho voluto realizzare questa simpatica alternativa dei classici arancini: crocchette di riso con provola.Io spesso preparo questa ricetta quando in casa abbiamo risotto avanzato dal pranzo, soprattutto il riso al telefono. L’articolo Crocchette di riso con provola filanti proviene da Il mondo di Adry.

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Treccine di pasta frolla glassate al cioccolato

Le treccine di pasta frolla sono dei perfetti biscotti da colazione o da thè, croccanti deliziosi ed irresistibili. E per renderle ancor più golose le glassiamo con cioccolato fondente…un risultato strepitoso!Se volete un effetto ancor più carino potete “colorare” metà impasto con un pò di cacao. In questo modo otterrete delle treccine bi-color!Provate le treccine di brioche Continua a leggere..

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Pane di semola con un grammo di lievito

Il pane di semola è fantastico credetemi! E’ realizzato con tutta farina di grano duro, rimacinata.La ricetta è della maestra dei lievitati: Sara Papa.Sofficissimo per diversi giorni, profumato e dal gusto unico!Provate anche i sofficissimi panini all’olio….facilissimi! L’articolo Pane di semola con un grammo di lievito proviene da Il mondo di Adry.

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Biscotti occhi di bue facili friabili e gustosi

I biscotti occhi di bue, sono golosi dolcetti di pasta frolla e confettura, oppure crema di nocciole.Sono facilissimi ed irresistibili. Friabili e perfetti per dessert, colazione o merenda.Provate anche i buonissimi biscotti ferro di cavallo. L’articolo Biscotti occhi di bue facili friabili e gustosi proviene da Il mondo di Adry.

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Cuori di carciofi indorati e fritti alla napoletana

I cuori di carciofi indorati e fritti alla napoletana sono da sempre un successo! Un contorno croccante, sfizioso ed irresistibile. Una ricetta tradizionale campana amata però in tutta Italia.Spesso vengono preparati anche in pastella. Qui vi lascio la ricetta per gustare anche questa gustosa versione. L’articolo Cuori di carciofi indorati e fritti alla napoletana proviene Continua a leggere..

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Focaccine dolci alla Nutella in padella senza lievitazione

Le focaccine dolci alla Nutella in padella sono delle morbidissime focaccine cotte in padella, senza lievitazione. Sorprendentemente morbide e gustose. Da gustare rigorosamente calde con una pioggia abbondante di zucchero a velo!Qui vi lascio la ricetta dello zucchero a velo da pasticceria L’articolo Focaccine dolci alla Nutella in padella senza lievitazione proviene da Il mondo di Adry.

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Millefoglie di melanzane in crosta

La millefoglie di melanzane in crosta è un tortino pasticciato gustoso e svuotafrigo. Con una crosta croccantissima di grissini e un ripieno cremosissimo di formaggio e salumi.Insomma è un piatto semplice ma buonissimo!Essendo un piatto svuotafrigo potete variare la farcitura con formaggi e salumi differenti in base ai vostri gusti, l’importante è che il formaggio Continua a leggere..

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Schiacciata alle melanzane senza lievitazione in padella

Oggi una ricetta veloce e semplice da realizzare: schiacciata alle melanzane molto cremosa e gustosa. Pratica per la sua cottura in padella, gustosa per il ripieno di melanzane e formaggio filante. Il risultato? Croccante esternamente, morbida e filante all’interno. E’ certamente una di quelle ricette che vi salverà la cena, ideale per una serata in Continua a leggere..

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