FOOD BLOGGER: Mary Di Gioia

Gli Arancini di riso bianco con prosciutto e mozzarella, sono una variante ai classici arancini/arancine classici. Perfetti da servire come antipasto o piatto unico. Per farcire gli arancini di riso bianco ho usato il prosciutto cotto a dadini che potete sostituire con piselli o salame se preferite e mozzarella lasciata asciugare in frigo qualche ora Continua a leggere..

Melanzane grigliate con pomodorini e basilico, una variante gustosa e stuzzicante alle classiche melanzane alla piastra.Un contorno leggero e fresco, da servire anche come antipasto.Vediamo subito cosa occorre per preparare le Melanzane grigliate con pomodori e basilico Ricetta da non perdere=> Torta fredda al limone e yogurtSeguimi anche su INSTAGRAM => QUI

Torta fredda al limone e yogurt senza cottura, un dolce fresco e goloso, ideale da preparare in estate quando si ha voglia di un dolce fresco e veloce ma allo stesso tempo buonissimo.Per preparare la Torta fredda al limone ho usato la Colla di pesce/ Gelatina in fogli Decorì, ideale per coprire e per addensare Continua a leggere..

10 Dolci golosi senza cottura, ricette facili e veloci per tutti i gusti e palati. Perfetti da preparare in estate e non solo, e ideali da gustare in ogni momento della giornata. Per visualizzare il testo di ogni ricetta vi basterà cliccare sul nome della ricetta scelta. RICETTA DA NON PERDERE=Girelle rustiche con speck e Continua a leggere..

Girelle rustiche con speck e pesto di pistacchio,  gustose e facili da preparare, perfette da servire come antipasto o aperitivo.Ricette da non perdere=>Chips di zucchine al fornoBuonissime e sfiziose le girelle rustiche con speck e pesto sono uno stuzzichino che piace a tutti, molto semplice e veloce da preparare. Vi basterà srotolare un rotolo di Continua a leggere..

Chips di zucchine al forno, gustose, croccanti e molto semplici da preparare. Un secondo veloce ed economico che si prepara con pochissimi ingredienti e in meno di 30 minuti.Le chips di zucchine al forno sono perfette da servire come aperitivo e come contorno light.Il segreto per realizzare delle gustose chips di zucchine sta nella leggera Continua a leggere..

Toast con uova e prosciutto cotto una ricetta davvero facile e veloce da preparare, che spopola su TikTok e Instagram da diversi mesi. Potevo non provare a farlo anch’io questo buonissimo toast con uova? Non ho fatto il video ma vi prometto che oggi stesso proverò a farlo così ci provate anche voi. RICETTA DA Continua a leggere..

Frittelle luna park golose senza glutine molto semplici da preparare con solo l’utilizzo del cucchiaio per impastare. Sono molto buone e morbide, la merenda perfetta per i più golosi. RICETTA DA NON PERDERE=>Ciambella soffice alle fragoleSeguimi anche su INSTAGRAM => QUICome farina ho utilizzato il mix per pane e pizza Le farine magiche che potete sostituire Continua a leggere..

Ciambella soffice alle fragole con farina di riso, un dolce soffice e leggere preparato con farine naturalmente senza glutine, ideale da gustare a colazione o merenda.Provate a preparare anche voi la Ciambella soffice alle fragole con farina di riso e fatemi sapere se vi è piaciuta.RICETTA DA NON PERDERE=>Insalata di pasta con melanzane e pomodoriniTante Continua a leggere..

Insalata di pasta con melanzane e pomodorini un piatto fresco, gustoso da preparare in estate e da portare al mare. Davvero buona e leggera l’insalata di pasta con melanzane che vi propongo oggi è un ottima alternativa alla classica pasta fredda. Provatela! RICETTA DA NON PERDERE=>Involtini di melanzane e scamorza Pizza con zucchine e mozzarellaSeguimi anche Continua a leggere..