FOOD BLOGGER: Fiorellina84

Gli ultimi post di Fiorellina84

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Pomodori ripieni gratinati al forno

Buongiorno a tutte!!!Oggi vi voglio proporre un piatto che adoro…dovete sapere che io non son un’amante dei pomodori. Mi piace un sacco la salsa, il pomodoro ripieno e gratinato ma il pomodoro a crudo non è che mi faccia impazzire.Questa ricetta invece mi piace farla e la trovo molto ideale anche per questo periodo ma Continua a leggere..

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Sedani rigati con sugo alla rucola e scaglie di grana

Buonasera a tutte!!!Questa sera vi voglio proporre un’altro primo che io trovo molto estivo e veloce anche da realizzare. Ingredienti: 250 gr di sedani rigati o pasta a vostro gusto 100 gr di foglie di rucola lavate e spezzettate 2 cipolle bianche (io ne ho messa solo mezza) 2 spicchi di aglio (io ne ho Continua a leggere..

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Fusilli lunghi ai porri

Buongiorno a tutte!!!Oggi vi voglio propporre un primo piatto davvero molto buono e gustoso, soprattutto, per chi ama i porri ^_* Ingredienti (per 4/6 persone): 500 gr di fusilli lunghi ed io ho usato quelli del pastificio “La fabbrica della pasta di gragnano“ 8 porri 4 cucchiaio di olio di oliva 30 gr di burro Continua a leggere..

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Risotto saporito con la salsiccia ^_*

Buongiorno a tutte!Torno con una nuova ricetta e con un risottino ^_* Ingredienti: 350 gr di riso 1,5 dl di salsa di pomodoro, 1/2 cipolla 2 salamelle o salsiccette fresche 1/2 bicchiere di vino bianco 1 ciuffetto di prezzemolo 1 lt di brodo di carne 50 gr di burro olio d’oliva sale Procedimento:   Affettate Continua a leggere..

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Calzoni con prosciutto e noci

Buonasera ragazze,in questo post vi voglio proporre una ricetta che ho voluto realizzare per sfruttare la pasta sfoglia che avevo in casa.  E’ molto semplice e anche veloce. Secondo me è ottima anche da realizzare come spuntino ma anche per servire durante un’aperitivo, realizzando i triangolini più piccini. Ingredienti: 250 gr di pasta sfoglia 100 Continua a leggere..

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Caserecce con panna e zucchine

Buongiorno a tutte!!!E’quasi ora di pranzo e se ancora non avete idea di cosa poter cucinare potete provare a realizzare questo delizioso primo.E’veloce e non richiede grandi elaborazioni. Ingredienti: caserecce o pasta che più preferite o avete in casa olio di oliva 1 spicchio di aglio sbucciato e leggermente schiacciato zucchine (io ne ho messa Continua a leggere..

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Gnocchi di semolino di Polenta Valpadana con gorgonzola

Bungiorno a tutte!Oggi vi voglio proporre un primo piatto molto gustoso e anche veloce da realizzare perchè i gnocchi al semolino son già pronti. La prossima volta però li voglio provare a fare in casa ^_*.   Ingredienti:   gnocchi di semolino di  Polenta Valpadana gorgonzola tagliato a cubetti formaggio grattato  sale e pepe burro Continua a leggere..

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Insalata con gorgonzola, noci e pere

Buongiorno a tutte!!Durante la stagione delle insalate mi piace sempre provare nuove ricette per saporirla un pò di più perchè, spesso, la mangio come piatti unico .Questa insalatona però me la fece provare mio marito e da allora mi ha conquistata *_*. Ingredienti: insalata verde gorgonzola  qualche gheriglio di noce 1 pera o mezza olio Continua a leggere..

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Pane Francese Croccante

Buongiorno a tutte!Qualche tempo fà comprai un libro di ricette per fare il pane e altre golosità con la macchina del pane….Fatalità la mia si è rotta poco dopo ma ho voluto realizzarne alcune senza e, il risultato, è riuscito bene lo stesso.In questo post vi voglio proporre una ricetta di un pane davvero molto Continua a leggere..

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