FOOD BLOGGER: Tania Bonvegna

Non so voi ma io le adoro !! Eccovi una raccolta di ricette dove il protagonista sono proprio loro ! Salvati il link la raccolta è sempre in aggiornamento

Questi crackers al formaggio sono fenomenali !! dovete assolutamente provarli ! Sono leggeri ma gustosi, pochi ingredienti. Io ho usato il pecorino toscano dop stagionato ma può andare bene anche un grana o parmigiano reggiano stagionato 30 mesi. Nella versione che pubblico oggi ho usato i semi di papavero ma li ho anche provati con Continua a leggere..

Che bello quando inizia il bel tempo fare piatti colorati! La ricetta che vedrete dopo è quella del cous cous veloce. Non so voi ma io sono sempre di corsa e questa ricetta spesso mi salva la cena e anche la schiscetta/ baracchino del giorno dopo! Vi presento la ricetta con il pollo ma volendo potreste Continua a leggere..

Cercate un contorno veloce e gustoso ma anche leggero? Ecco fate come me preparate queste fantastiche verdure impanate e poi cotte in forno con pochi grassi ma con tanto gusto! Se non avete voglia di accendere il forno la stessa ricetta potete provarla anche sulla griglia. Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 10 minuti Cottura: 30 minuti Continua a leggere..

In assoluto il mio piatto preferito riso con carciofi e piselli al forno! lo avete mai provato? Questo è il mio piatto dell’infanzia me lo faceva la mia mamma e benché segui la sua ricetta … mi sembra sempre che manchi qualcosa, probabilmente la sua compagnia … Provatelo non ve ne pentirete, perfetto per il Continua a leggere..

Non so voi ma quando leggo in qualche evento “pranzo al sacco” mi sembra di essere tornata bambina e di andare in gita, voi no?? Di solito i miei pranzi al sacco erano dei panini o pizza, oggi ci siamo evoluti molto e possiamo arricchire i nostri sacchi di tante prelibatezze. Qui sotto troverete un Continua a leggere..

Se volete stupire i vostri amici ad un aperitivo dovete assolutamente fare queste chips di zucca. Sono veramente molto semplici, la cottura è un pò lunga ma una volta messe in forno non dovete fare altro. Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 10 minuti Cottura: 60 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti zucca 150 g Sale Continua a leggere..

Vi piace il viola? a me tantissimo e mi piace sempre dare un pò di colore ai miei piatti, forse oggi ho un pò esagerato con questo piatto di spaghetti con pesto di cavolo viola! Sono veramente molto entusiasta di questa ricetta, amo il cavolo viola e sono sempre alla ricerca di ricette su come Continua a leggere..

Questa ricetta è super veloce e molto fresca cosa c’è di meglio di una cheesecake salata con avocado! Ideale per le feste da preparare prima, potete farne una grande o delle mini porzioni ! Difficoltà: Bassa Preparazione: 20 minuti Porzioni: 6 porzioni Costo: Basso Ingredienti Formaggio fresco spalmabile 300 g Panna fresca liquida 50 g Continua a leggere..

Dopo tanto ricercare ecco finalmente la mia ricetta della pastiera! Sono giorni che chiedo ad amiche e soprattutto alle mamme delle mie amiche che ricetta usano per la pastiera, ed ora penso di aver trovato quella che fa per me. C’è chi dice di seguire le ricette dei barattoli di grano, ma in quello che Continua a leggere..