FOOD BLOGGER: Tania Bonvegna

Gli ultimi post di Tania Bonvegna

Tagliatelle di spinaci

Ciao per il classico pranzo della domenica ho provato a fare le tagliatelle di spinaci, li avevo già mangiati ma quelli secchi, invece questa volta ho provato a farli io! Ricetta molto semplice che piacerà a tutti soprattutto ai piccoli che così saranno felici di mangiare la pasta di Hulk ! Io ho poi deciso Continua a leggere..

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focaccia lardo zucchine e percorino

Se avete voglia di una pizza un pò diversa vi consiglio di provare questa pizza. Ha un gusto deciso ma con la zucchina tagliata sottile sottile ( che non puoi dire di no!!) la rende unica! Che dire inutile dilungarmi è ora di prepararla! Sponsorizzato da Pecorino toscano DOP Difficoltà: Bassa Preparazione: 2 ore Cottura: Continua a leggere..

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Strudel salato di belga e gorgonzola

Avevo visto una e torta salta con gorgonzola e insalata belga (o invidia) e mi incuriosiva molto questo abbinamento, allora ho voluto provare. Non mi andava la classica torta quindi ho deciso di fare un rotolo o strudel ripieno. Insieme alla gorgonzola ho deciso di aggiungerci delle mandorle, la prossima volta voglio provare ad aggiungerci Continua a leggere..

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Salatini ripieni di pere e formaggio

Una ricetta dal gusto particolare ma che a me è piaciuto molto oggi vi propongo i miei salatini pere e formaggio !! un idea per le feste che stanno arrivando! se avete una cena a casa di amici e non volete portare la solita torta salata questa può essere una valida alternativa! Per questi salatini Continua a leggere..

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Zucchine tonde Veg

Avete degli amici vegani a cena? non siete tanto pratici? ecco la soluzione carina da presentare super facile da fare! un modo divertente per un piatto di verdure super semplici. Se non trovate le zucchine tonde è possibile farlo anche con quelle classiche e potete definirle a barchetta. Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 15 minuti Cottura: Continua a leggere..

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Fufflosa ai cioccolati

Ci sto prendendo gusto con queste fufflose e che vedere quello stampo li da solo in mi dispiace heheh lo ammetto sono golosa !!! Chi voglio prendere in giro ?!?!?! poi mi conquista sempre la morbidezza estrema che conquista tutti. Oggi ho voluto anche aggiungere la granella e la glassa al cioccolato bianco !! Tutta Continua a leggere..

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Polpette e Frittata tutto in 30 minuti

ciao ecco a voi le mie Polpette al sugo con frittata …in questi giorni non ho voglia di mettermi ai fornelli quindi vado di bimby come se non fosse un domani. Ecco due ricette anzi volendo anche tre, antipasto primo secondo volendo si poteva anche fare un contorno. Difficoltà: Bassa Preparazione: 15 minuti Cottura: 40 Continua a leggere..

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Fufflosa o chiffon cake con gocce di cioccolato

Finalmente ho fatto la famosa fufflosa o chiffon cake !! Per chi non la conoscesse si tratta di una torta americana dalla morbidezza incredibile! Ve lo assicuro non resisterete ad affondarci il dito! Oggi ve la propongo con le gocce di cioccolato ma ne vedrete delle altre me ne sono innamorata!!! Difficoltà: Media Preparazione: 15 Continua a leggere..

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Melanzane

Non so voi ma io le adoro !! Eccovi una raccolta di ricette dove il protagonista sono proprio loro ! Salvati il link la raccolta è sempre in aggiornamento

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Crackers al formaggio homade

Questi crackers al formaggio sono fenomenali !! dovete assolutamente provarli ! Sono leggeri ma gustosi, pochi ingredienti. Io ho usato il pecorino toscano dop stagionato ma può andare bene anche un grana o parmigiano reggiano stagionato 30 mesi. Nella versione che pubblico oggi ho usato i semi di papavero ma li ho anche provati con Continua a leggere..

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