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RADICE DI LIQUIRIZIA ROMANO Oggi voglio parlarvi dell’azienda Romano  un’ azienda golosissima che produce un alimento che io personalmente adoro la liquirizia in svariate forme ! L’azienda è situata nell’area di Corigliano Calabro nota per la nascita spontanea della piu’ pregiata radice di liquirizia e proprio per questo si puo’ avere una totale rìtracciabilità del Continua a leggere..

Radice TRA VIRGOLETTE poiché BOTANICAMENTE parlando né la curcuma e né lo zenzero sono delle radici ma piuttosto dei RIZOMI! Il RIZOMA è un fusto modificato con funzione di riserva! Detto questo, giusto per una questione di deformazione professionale J, vorrei parlarvi di questa ricetta davvero semplice da fare, salutare e piena di sapore e Continua a leggere..