Buongiorno a tutti, finalmente il sole e’ tornato e promette bene per questo weekend con temperature in rialzo, sara’ la volta buona??
Per festeggiare il mio papa’ ho deciso di creare un dolce semplice e genuino, un classico da colazione e credenza, variegato con la nutella, a cui io golosona non so mai dire di no.
Eccolo:
INGREDIENTI
- 4 uova
- 400 gr farina di kamut
- 200 gr zucchero semolato
- 1 bustina lievito per dolci
- 1/2 bicchiere di olio evo
- 200 ml latte
- 100 gr nutella
- cacao amaro in polvere e zucchero a velo per la decorazione
PROCEDIMENTO
Mettete tutti gli ingredienti insieme nel robot avendo solo cura di aggiungere il lievito alla fine, azionate il robot e preparate l’impasto.
Versate il composto in una tortiera precedentemente imburrata ed infarinata e poi sistemateci sopra strisce d nutella.
Infornate a 180 gradi per 30/40 minuti (vale sempre la prova stecchino), quindi lasciatela raffreddare. Infine impiattatela e decoratela come piu’ vi piace, io l’ho spolverata con lo zucchero a velo e poi con gli appositi stampini per creare i disegni ho anche messo il cacao amaro.
Con questo dolce auguro a tutti i papa’ una dolce festa e tutto il bene del mondo!!!!
CON QUESTA RICETTA PARTECIPO AL “CONTEST TORTE DI PASQUA” DEL BLOG “FRATELLI AI FORNELLI”
E
PARTECIPO AL CONTEST “UNA FETTA DI PARADISO” DI ALE DEL BLOG “GOLOSE DELIZIE”
