Di composta, quest’anno, ne ho fatta veramente tanta… tant’è che ho preso un frigorifero apposta da mettere in mansarda dove sono conservate tutte le mie prelibatezze: pesche, more, mirtilli… e ora? Per la prima volta, ma penso che non mancherà mai più, la composta di mele. Quest’anno niente sambuco, ma forse la rosa canina faccio ancora in tempo…forse…
Le mele sono nuove e anche quest’anno, nonostante ne abbiano dette di ogni su insetti, clima ecc., sembra che i raccolti non siano per niente male. Il mio spacciatore ufficiale, soprattutto di renette, me ne fornisce sempre di ottime 