FOOD BLOGGER: rossina

Protagonista indiscusso di un corto animato il raviolo cinese. A breve uscirà la seconda puntata del cartone animato Gli Incredibili, vi ricordate la famiglia di super eroi vestiti con tuta rossa, mantella, papà gigantesco, mamma e due bimbi? Il film uscì nel 2004, ora sta per uscire un altro episodio, sempre della Pixar. Prima del Continua a leggere..

Sono passati nove anni dal terribile sisma che ha sconvolto e drammaticamente devastato L’Aquila e l’Abruzzo, la città è stata fortemente danneggiata, quasi rasa al suolo con conseguente interruzione della maggior parte delle attività commerciali, il 90% in zona rossa quindi con divieto di accesso se non per addetti ai lavori. C’è un’azienda però che Continua a leggere..

Dal Mozambico all’Italia per imparare a fare il gelato. Un progetto di solidarietà che si pone come scopo quello di insegnare il mestiere di gelataio e di pasticcere ad alcuni ragazzi del Mozambico, cinque giovani orfani e a quattro giovani madri. Il progetto è promosso da Rotary Club di Bologna Valle dell’Idice, Distretto 2072  del Continua a leggere..

Noi italiani in fatto di cibo siamo esigenti, pensiamo che la nostra sia la cucina migliore al mondo, al massimo ma proprio al massimo giusto un paio di paesi possono competere, quando andiamo all’estero o cerchiamo cibo italiano o assaggiamo i piatti del luogo ben felici una volta a casa di tornare ai sapori tanto Continua a leggere..

Come sicuramente ricorderete qualche mese fa è entrata in vigore la legge sui sacchetti biodegradabili per alimenti, nei supermercati l’utilizzo dei sacchetti per frutta, verdure, pesce e altro non più gratuiti ma con un costo variabile a seconda della catena di supermercati. La notizia generò molte polemiche, qualcuno parlò di un’ulteriore tassa per i cittadini, Continua a leggere..

Siti e app di incontri per incontrare l’anima gemella ormai ne esistono da anni ma avete mai pensato di incontrare persone che hanno i vostri stessi gusti culinari attraverso un’app? A pensarci c’è Dindr, un incrocio fra Tinder, l’app più nota che favorisce incontri fra persone e dinner cioè cena, un app che vi aiuta Continua a leggere..

Riparte il Grande Viaggio Insieme di Conad, giunto ormai alla quarta edizione. Il progetto nasce per avvicinarsi alle persone, conoscere cosa interessa e cosa coinvolge la gente, un’occasione di incontro, ascolto, un modo per relazionarsi con i cittadini fuori dal contesto di consumo del supermercato. Non a caso il claim di Conad è “Persone oltre Continua a leggere..

Si è appena conclusa la quarta stagione di 4 Ristoranti condotto dallo chef Alessandro Borghese, per chi si fosse perso qualche puntata dal 30 marzo il venerdì alle 21.15 è possibile vedere le repliche su TV8. Alessandro  Borghese in ogni puntata visita quattro ristoranti, ogni volta in una località o città diversa, si va dalle Continua a leggere..

Capita, soprattutto all’inizio, che gli studenti stranieri in Italia talvolta si sentano un po’ soli, provino nostalgia di casa, delle ricette di mamma e nonna, che gli manchi il focolare materno, una tavola ben apparecchiata, non che sia prassi ma si sa che spesso gli studenti mangiano dove capita, vivono di surgelati o diventano i Continua a leggere..

Amanti della Nutella mantenete la calma, non disperate, a tutto c’è una soluzione. Sappiamo tutti che uno degli ingredienti base della tanto famosa Nutella sono le nocciole, si sta correndo ai ripari per incrementarne la produzione poichè attualmente il numero di piante disponibili non è sufficiente. Ferrero Halzenut Company, un settore interno alla Ferrero che Continua a leggere..