FOOD BLOGGER: Princess

Oggi prepareremo una ricetta golosa, velocissima ma soprattutto LIGHT! Ecco gli ingredienti : 300 g di biscotti ( frollini e vari) 150 g di zucchero 200 ml di acqua 90 ml di olio di semi Procedimento: Disporre i biscotti in una teglia su carta forno, tostarli per 10 minuti a 150°. Intanto mettere nel boccale Continua a leggere..

Una vera delizia rinfrescante: Ingredienti: 150 gr di amaretti, 200 gr di panna, 200 gr di latte intero, 100 gr di zucchero, 2 tuorli, 1 pizzico di sale 10 gr di liquore all’amaretto. Procedimento: Polverizzare gli amaretti per 39” vel. turbo, aggiungere tutti gli altri ingredienti e cuocere 5’80° vel.4 Mettere nel congelatore e dopo Continua a leggere..

Oggi prepareremo una ricetta golosa e rinfrescante: una torta gelato alla Nutella che ho ribattezzato  FrozenTella Cake

Il Vecchio Amaro del Capo è un liquore calabrese della Distilleria Caffo di Limbadi, esportato in tutto il mondo e riconosciuto apertamente come prodotto e simbolo locale. È prodotto in provincia di Vibo Valentia, vicino a Capo Vaticano, località dalla quale l’amaro prende il nome. Il Vecchio Amaro del Capo è composto da acqua, alcool Continua a leggere..

Oggi prepareremo una delizia: il Gelato alla Nutella con Bimby! Una ricetta fresca, golosa ma soprattutto veloce! Ecco gli Ingredienti: • 250 ml di latte (ho usato quello ad alta digeribilità) • 50 gr di zucchero (io ho usato quello di canna) • 150 gr di nutella • 250 ml di panna fresca da montare Continua a leggere..

Tutti conoscete i biscotti al cacao con le stelle di zucchero ( pan di stelle) e di sicuro avrete assaggiato anche la crema a base di questi biscotti ( crema pan di stelle). Oggi vi dirò come prepararla in casa! Ma attenzione: la mia ricetta è un goloso mix il cui risultato finale sarà una Continua a leggere..

Tutti conoscete i biscotti al cacao con le stelle di zucchero ( pan di stelle) e di sicuro avrete assaggiato anche la crema a base di questi biscotti ( crema pan di stelle). Oggi vi dirò come prepararla in casa! Ma attenzione: la mia ricetta è un goloso mix il cui risultato finale sarà una Continua a leggere..

Le polpette fritte di carne tritata mista ( bovino e suino) sono una fra le ricette più buone, della cucina pugliese e salentina. Croccanti palline di carne e pane, ricetta della cucina degli avanzi dove si impiegava il pane raffermo bagnato e strizzato. Un tempo rappresentavano un lusso, una delizia che veniva preparata in poco Continua a leggere..

Un cocktail analcolico fresco e dissetante: il cocktail Basito. Un cocktail perfetto da preparare in vista di un aperitivo tra amici, come anche da sorseggiare nelle calde giornate d’estate. I protagonisti del cocktail Basito: cedrata e basilico, uniti in un binomio perfetto. Ingredienti Lime : 1/4 Basilico : qualche foglia Zucchero bianco : 1 cucchiaino Continua a leggere..