Tutti conoscete i biscotti al cacao con le stelle di zucchero ( pan di stelle) e di sicuro avrete assaggiato anche la crema a base di questi biscotti ( crema pan di stelle).
Oggi vi dirò come prepararla in casa!
Ma attenzione: la mia ricetta è un goloso mix il cui risultato finale sarà una Crema Golosa che avrà in più il delizioso sapore della nutella quindi sarà ancora più buona!
Preparazione: 5 minuti
Cottura: 5 minuti
Ingredienti:
20 biscotti ( pan di stelle)
100 g di cioccolato fondente,
100 g di cioccolato con nocciole (oppure cioccolato bianco o al latte)
200 g di zucchero, latte 350 ml,
cacao amaro 40 g.
olio di semi 30 ml ( anche 35 ml )
Preparazione:
Trita i pan di stelle 5 secondi velocità 7 metti da parte.
Nel boccale polverizza lo zucchero 10 secondi velocità 10. Aggiungi i due cioccolati a pezzi 10 secondi velocità 7. Aggiungi il resto degli ingredienti tranne i pan di stelle 5 minuti 50° velocità 4.
Aggiungi i pan di stelle tritati 20 secondi velocità 3. Riponi in frigo per almeno 2 ore.
La crema golosa è pronta!
Buon Appetito!
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