FOOD BLOGGER: Patty

Surprise Una torta che arriva dalla tradizione nordica e scoperta all’interno del nuovo libro Starbooks solo grazie all’insuccesso di una esecuzione. Forse a volte non bisognerebbe incaponirsi tanto di fronte agli errori e restare nel dubbio, perché poi si rischia di innamorarsi perdutamente. Come è successo a me con la Tosca Cake. Se volete scoprire Continua a leggere..

A new flame – Simply Red  Per gli appassionati di riviste straniere, oggi sul Magazine targato Mtc, dall’eloquente nome di Mag about Food, troverete un nuovo articolo della rubrica Passiamole in Rivista, ovvero uno sguardo attento e critico ai contenuti delle riviste di cucina di tutto il mondo. Quest’oggi vengono passate al setaccio Good Food Continua a leggere..

You got a friend – James Taylor & Carol King  Ci può innamorare di una ricetta? Cos’è che ci attrae irresistibilmente di un piatto? Il suo sapore? Il suo aspetto? La sua facilità di esecuzione? Me lo chiedo davvero molto spesso, quando mi rendo conto di aver ripetuto più volte lo stesso piatto in tempi Continua a leggere..

Concerto per Clarinetto K622 – W.A.Mozart – Sabine Meyer Credo di avere sempre desiderato preparare la Pastiera. Fin dalla prima volta che l’ho assaggiata, già da grande (avrò avuto forse 20 anni o poco più) e come fosse ora ricordo che era una cena di Capodanno fra amici. Capodanno direte voi? Esatto. Fra i dolci Continua a leggere..

Never say never again – 007 Official Soundtrack Ci sono delle cose che uno si ripromette di non provare mai nella vita. Ma quant’è vero quel detto "mai dire mai". Ho sempre ripetuto a me stessa che non mi sarei mai piegata alle mode di farsi il formaggio in casa come mi è capitato di Continua a leggere..

Girls just want to have fun – Cyndi Lauper  I giorni di questo marzo si avvicendano più veloci che mai. Sarà anche per la presenza di una giovane ospite che proviene da Londra e che resterà da noi una decina di giorni per il progetto di scambio di mia figlia. Mi piace tanto avere ragazzi Continua a leggere..

Amar pelos dois – Salvador Sobral  Direttamente da Lisbon, lo Starbooks di marzo,  un dolcetto sorprendente, il cui ripieno desterà non poca curiosità tra coloro che l’assaggeranno. Sfoglia croccante, cuore morbido e fondente, ma chi sarà in grado di indovinare? Se volete anche voi scoprire il segreto, andate a leggere qui  Buona giornata.

Alone again – Gilbert O’Sullivan Non è cambiato poi molto sai. Siamo sempre noi, con le nostre vite normali, a tratti frenetiche, a tratti ferme come l’acqua di lago. Ci alziamo ogni giorno con la lista delle cose da fare nella testa; ci arrabbiamo col mondo per sciocche, stupide cose e cerchiamo di ridere ogni Continua a leggere..

This is me – The Greatest Showman – Keala Settle E’ indubbio che Tiramisù sia una delle parole più googlate nell’ambito gastronomico. Così come è indubbio che il Tiramisù sia il dolce italiano universalmente più noto e amato. Tanto per togliermi uno sfizio ho fatto una ricerca in rete per rendermi conto delle dimensioni del Continua a leggere..

Woman – John Lennon Tieni sempre presente che la pelle fa le rughe, i capelli diventano bianchi i giorni si trasformano in anni.  Però ciò che è importante non cambia; la tua forza e la tua convinzione non hanno età. Il tuo spirito è la colla di qualsiasi tela di ragno. Dietro ogni linea di Continua a leggere..