FOOD BLOGGER: Milady

MagicLand, la capitale del divertimento del centro-sud Italia, si conferma un punto di riferimento per vivere esperienze culturali uniche e indimenticabili. Calavere e Gattobaleno a MagicLand Quest’anno,  MagicLand offre l’eccezionale possibilità di vivere uno spaccato della cultura messicana, celebrando il ‘Dia de los Muertos’ , permettendo così un incontro ravvicinato con una celebrazione che affonda Continua a leggere..

Gnocchi di castagne di Montella IGP con burro, noci, salvia e alici Dal sapore tendente al dolce, questi gnocchi hanno nell’impasto una percentuale di farina di castagne igp di Montella per un inusuale ma gustoso primo piatto. Per condirli ho scelto pochi ingredienti: alici sott’olio, noci tritate e salvia.Ingredienti per due porzioni medie di gnocchi Continua a leggere..

alcuni momenti dei Ludi Pompeiani al parco archeologico di Pompei  Pompei, Parco Archeologico. Iniziati con la prima domenica di aprile scorso, in concomitanza delle domeniche gratuite nei musei e nei siti archeologici, i Ludi Pompeiani, interessante rievocazione storica svoltasi in più date nell’anfiteatro di Pompei,  hanno destato da subito grande curiosità e successo di pubblico. Continua a leggere..

Attrazioni rinnovate, omaggio ad Alberto Sordi, festival pirotecnici, musica, e tanto altro… presentazione programma estivo a MagicLand Presentato a  Magicland, il 13 luglio scorso il ricco programma della stagione estiva. Il grande parco divertimenti di Valmontone (Rm),  per la stagione in corso, propone tante novità per le attrazioni, ma anche cultura, con un omaggio ad Continua a leggere..

Apollo tra orto e mare? E’ presto detto! Oggi volevo un buon risotto, dal sapore di mare, che avesse anche un po’ dei sapori della terra, due elementi preziosi e indispensabili e  avendo a disposizione dei tenerumi (o talli, i germogli di zucchina), e del brodetto di merluzzo da una preparazione precedente mi sono messa Continua a leggere..

Taste 20204 alla Fortezza da Basso di Firenze   La 17° edizione del salone di riferimento della cultura contemporanea del ciboin scena alla Fortezza da Basso di Firenze dal 3 al 5 febbraio 2024. Firenze, Fortezza da Basso  Taste 2024 Oltre 800  aziende che rappresentano l’eccellenza enogastronomica italiana tra “veterane” della kermesse e   nuovi Continua a leggere..

Pompei – HABITA79 POMPEII MGALLERY  il calendario FoodYear 2024 Presentato martedì 19 dicembre scorso  il calendario Foodyear 2024, celebrativo di  dodici eccellenze  della cucina e della pasticceria pompeiana. hotel Habita79 Pompeii Mgallery, esterno Pompei, non solo storia e spiritualità, dunque ma sempre di più meta di buongustai, che amano mangiare bene, in maniera semplice o Continua a leggere..

cassata al forno La Cassata al forno: un dolce classico della pasticceria siciliana, antenato della famosa e sontuosa cassata ricoperta di zucchero e canditi. ricotta di bufala Anche per la cassata al forno, come  per la classica, andrebbe usata ricotta di pecora,  in mancanza, con la ricotta di bufala, si ottiene un dolce dal gusto Continua a leggere..

  La magia del Natale arriva, dal 15 al 23 dicembre,  al centro direzionale di Napoli con Igloo Christmas Village, che propone al pubblico mercatini con prodotti di artigianato e tipicità gastronomiche, spettacoli a tema, laboratori ed intrattenimento per grandi e piccini. Il villaggio incantato, con i suoi stand di specialità da tutte le regioni Continua a leggere..

Quest’anno il  Pastificio Artigianale Leonessa, per la celebrazione dei suoi 50 anni di attività e la ventinovesima edizione del suo calendario, ha ospitato  al Pastabar all’Interporto di Nola un party celebrativo con tanti amici ed estimatori, un incontro con l’arte  e i dodici chef che hanno partecipato al Calendario con le loro ricette. L’importante traguardo Continua a leggere..