FOOD BLOGGER: Meme

Mortadella in carrozza Ciao a tutti e bentrovati nel mio blog. Di mozzarella in carrozza ne avrete già sentito parlare, ma questa volta useremo la mortadella al posto della mozzarella… sempre in carrozza!! Questa è una ricetta molto facile e soprattutto tanto gustosa. Per tutti gli amanti della mortadella come me,questa ricetta non ve la Continua a leggere..

Strudel di patate con verdure Ciao a tutti e bentrovati nel mio blog

Share This: Medaglioni di patate e tonno I medaglioni di patate e e tonno sono facilissimi da realizzare, ogni volta usciamo di testa per cosa portare in tavola, oggi ho deciso di provare questa ricetta. La ricetta è molto semplice, ma particolare anche perché si può preparare in largo anticipo.I medaglioni di patate e tonno Continua a leggere..

Share This: Pasta fredda alla caprese Ed è arrivata la volta della pasta fredda alla caprese. Chi di voi non ha mai mangiato la famosissima insalata caprese????? Per chi no lo sapesse è un antipasto ( o secondo piatto) tipico della cucina napoletana, il nome di questa insalata deriva dall’ isola di Capri. E’un piatto Continua a leggere..

Share This: Zucchine ripiene gratinate al forno Finalmente sono riuscita a fare le zucchine ripiene gratinate. La ricetta è molto semplice e veloce da realizzare. E’ risaputo che con le zucchine si possono fare tantissime ricette, ma questa resta una delle mie preferite! Tra l’altro la cottura è al forno, quindi, come vi dicevo, oltre Continua a leggere..

Share This: Pasta zucchine e curcuma La pasta zucchine e curcuma è una delle ultime novità “scovate” dalla mia mamma

Share This: Peperoni e patate (pip e patan – ricetta calabrese) Oggi mi sono veramente deliziata il palato con questo piatto. Peperoni e patate ( pip e patan, in dialetto verbicarese) una ricetta tipica della mia bellissima terra, la Calabria. Per realizzare questa ricetta, bastano davvero pochissimi ingriedienti e basta poco tempo per stupire i Continua a leggere..

Share This: Bruschette di melanzane Ciao a tutti, come state? Ancora in vacanza o siete tornati alla solita vita e routine? Come potete notare sono tornata con le mie ricettine! <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/72×72/1f642.png" alt="

Share This: Ćevapčići Ovviamente in questa bella stagione le grigliate all’aria aperta sono quasi d’obbligo! Bene, l’anno scorso in uno dei nostri viaggi a Trieste, abbiamo mangiato i Ćevapčići. Cosa sono i Ćevapčići ? Vi starete chiedendo, sono delle polpettine dalla forma cilindrica un piatto tipico della cucina della penisola balcanica, ma sono tanto diffusi Continua a leggere..

Share This: Quinoa con fagiolini e uova Buon giorno a tutti amici! Da quanto tempo non pubblicavo qualcosa sul mio adorato e goloso blog! Come state? Come prosegue la bella stagione? Io sto’ bene e quest’anno mi sto’dedicando al mare e a me stessa…che bella sensazione!!!