FOOD BLOGGER: Mary Di Gioia

Pasta estiva con pomodorini e olive, un primo piatto veloce e gustoso che si prepara in meno di 10 minuti. Semplice ma buonissima e ideale da servire in ogni occasione ma soprattutto in estate quando non si ha tanta voglia di stare dietro ai fornelli. Se in frigo avete dei pomodorini, olive e basilico dovete assolutamente Continua a leggere..

Focacce morbide cotte in padella perfette per essere farcite e ottime da servire in sostituzione del pane. Una ricetta senza glutine che ho pubblicato qualche anno fa nel blog e sul mio canale YouTube, perfetta per l’estate e per quando non si ha voglia di accendere il forno.Le focacce morbide cotte in padella sono molto Continua a leggere..

Paccheri con crema di zucchine e speck cremosa e ricca di sapore, un primo piatto appetitoso perfetto da servire in ogni occasione.Come formato di pasta ho usato l Paccheri rigati senza glutine  che potete sostituire con il formato di pasta che più vi piace.Se non sapete cosa preparare per pranzo o cena, i paccheri con crema Continua a leggere..

Pasta estiva con melanzane e pomodorini un piatto fresco, gustoso da preparare in estate e da portare al mare. Davvero buona e leggera l’insalata di pasta che vi propongo oggi è un ottima alternativa alla classica pasta fredda. Provatela! La pasta estiva con melanzane e pomodorini è perfetta da servire anche come piatto unico o Continua a leggere..

Focaccine di pane cotte in padella morbide e ottime da servire in sostituzione del pane. Una ricetta senza glutine che ho pubblicato qualche anno fa nel blog e sul mio canale YouTube, perfetta per l’estate e per quando non si ha voglia di accendere il forno.Le focaccine di pane cotte in padella sono molto simili, Continua a leggere..

Menù del giorno 24 Giugno 5 ricette facili e gustose, ideali da preparare per pranzo o cena, tutte idee semplici e veloci da realizzare.Le 5 ricette che ho pensato per il vostro menù del giorno 24 giugno si dividono in 2 primi, 2 secondi e 1 dolce, che non può assolutamente mancare. Spero tanto che Continua a leggere..

Insalata di pasta con verdure, un primo piatto vegetariano molto semplice da preparare e velocissimo. Pensate, si prepara in 20 minuti. Se avete voglia di pasta ma non di stare tanto tempo dietro ai fornelli, provate a preparare la pasta fredda sono sicura che vi piacerà. Saziante, saporita e soprattutto light. Quest’ insalata di pasta con Continua a leggere..

Gnocchi con crema di peperoni e salsiccia un primo piatto gustoso e cremoso, che conquista tutti per la sua bontà. Senza panna ma con formaggio spalmabile che lo rende ancora più sfizioso. e cremoso.Come formato di pasta ho usato gli gnocchi senza glutine ma vanno benissimo anche le penne oppure i fusilli. Gli gnocchi sono Continua a leggere..

Menù del giorno 19 Giugno, 5 ricette facili e gustose, ideali da preparare per pranzo o cena, tutte idee semplici e veloci da realizzare.Le 5 ricette che ho pensato per il vostro menù del giorno 19 Giugno si dividono in 1 primo, 2 secondi, 1 dolce e 1 ricetta extra, che non può assolutamente mancare. Continua a leggere..

Ricetta per preparare delle buonissime Pizzette senza glutine, buonissime e super gustose. Favolose e super buone come quelle che vendono nei forni. Per preparare le pizzette senza glutine ho usato la farina Caputo senza glutine che potete sostituire con la farina che usate di solito per la pizza. In alternativa a questa farina potete utilizzare Continua a leggere..