FOOD BLOGGER: Mary Di Gioia

Peperoni e patate in padella un contorno gustoso, veloce e ricco di sapore; perfetto per accompagnare secondi a base di carne e ideale per farcire focacce e piadine. RICETTA DA NON PERDERE=>Pasta al forno bianca con zucchine e salsiccia, Gateau di patate in padella Bruschettine di melanzane con pomodorini e mozzarella, Bombette di zucchine e Continua a leggere..

Bruschettine di melanzane al forno con pomodorini e mozzarella, un antipasto sfizioso e veloce da preparare, perfetto da servire anche come contorno. Le bruschettine di melanzane sono molto simili alle pizzette di melanzane che vi ho proposto tempo fa solo che questa volta ho fatto cuocere in forno le fette di melanzana senza friggerle prima.

Bombette di zucchine e patate  gustose e facili da preparare, perfette da servire come finger food o come sfizioso secondo. Si preparano molto velocemente e con pochi ingredienti che in casa non mancano mai. Provate a preparare anche voi le Bombette di zucchine e patate, sono sicura che andranno a ruba sulla vostra tavola.

Crostata morbida con marmellata di fragole, ricette senza glutine facile e veloce da preparare. Un dolce perfetto da servire a colazione e merenda. La crostata morbida con marmellata ha come base una frolla montata che non ha bisogno di risposare e non va impastata con le mani ma con le fruste elettriche. Come prima volta Continua a leggere..

Rotolo di patate ripieno di prosciutto cotto e formaggi, un secondo davvero appetitoso e facile da preparare; perfetto da gustare come piatto unico o come secondo. Ideale anche da servire come antipasto nei buffet delle feste. Il Rotolo di patate di patate piace davvero a tutti, soprattutto ai più piccini. I miei figli ne vanno Continua a leggere..

Bastoncini di melanzane croccanti cotti al forno gustosi e facili da preparare; un contorno perfetto per accompagnare secondi a base di carne e pesce. RICETTA DA NON PERDERE=>Torta salata al formaggio, Finta pizza di zucchine Leggeri e sfiziosi i bastoncini di melanzane croccanti possono essere serviti anche come aperitivo insieme a delle salsise. Seguimi anche Continua a leggere..

Torta morbida salata al formaggio,  ricetta gustosa, veloce e senza glutine. Una torta salata sofficissima ripiena di speck e formaggio, perfetta da servire in sostituzione del pane e da portare nel cestino da pic nic. RICETTA DA NON PERDERE=> Finta Pizza di zucchine Provate a preparare anche voi questa buonissima e soffice Torta morbida salata al Continua a leggere..

Finta Pizza di zucchine con pomodoro e mozzarella, gustosa e facile da preparare, perfetta da servire come secondo o antipasto. La Finta pizza di zucchine è un’idea originale e alternativa alla classica pizza,  che ne prende il nome solo per l’aspetto e condimento. Si può farcire in diversi modi e senza pomodoro. Lascio qui sotto Continua a leggere..

Crema allo yogurt e panna senza uova e senza cottura, facile e pronta in pochi minuti. Una crema fresca e golosa perfetta per farcire dolci, semifreddi e da servire come dessert al cucchiaio. La crema allo yogurt e panna senza uova si prepara con pochi ingredienti e in meno di 5 minuti. Se siete intolleranti Continua a leggere..

Torta al cappuccino senza glutine, un dolce morbidissimo perfetto da servire per merenda, colazione e non solo. Una vera bontà che si scioglie in bocca, e si prepara con pochi ingredienti. La ricetta di questa buonissima Torta al cappuccino senza glutine l’ho vista nel blog della mia carissima amica Maria Luisa Uovazuccheroefarina. Troppo bella e Continua a leggere..