FOOD BLOGGER: Luna

Seguo da molto il blog di Giovanna Bianco perchè offre sempre vere leccornie!Così giorni fa vedendo la ricetta delle sue ciambelle mi è venuta voglia di realizzarle.Come prima volta non è andata male, grazie amica mia per la ricetta!Il link da cui attingere i suoi preziosi consigli è il seguente:http://www.pastaenonsolo.it/bombe-krapfen-e-ciambelline/ Ingredienti:150 gr di  farina Manitoba150 Continua a leggere..

L’appuntamento per gli esperimenti culinari con la mia amica Ros è ripreso alla grande dopo le passate (finalmente) Feste Natalizie!Ecco qui le Girelle, soffici e golose farcite con crema senza uova e per noi è stata quindi una doppia ricetta da provare.Per vedere la ricetta a cui ci siamo affidate, basta cliccare su questo link:http://blog.cookaround.com/zenzeroecumino/girelle-alla-crema-e-uvetta/ Continua a leggere..

L’appuntamento per gli esperimenti culinari con la mia amica Ros è ripreso alla grande dopo le passate (finalmente) Feste Natalizie!Ecco qui le Girelle, soffici e golose farcite con crema senza uova e per noi è stata quindi una doppia ricetta da provare.Per vedere la ricetta a cui ci siamo affidate, basta cliccare su questo link:http://blog.cookaround.com/zenzeroecumino/girelle-alla-crema-e-uvetta/ Continua a leggere..

Questo dolcetto l’ho fatto per mia suocera (futura) quando è tornata a casa dall’ospedale dove è stata un mese per la riabilitazione dopo un intervento al ginocchio.Con mia sorella le abbiamo addobbato casa con pallonicini e festoni e quindi non poteva mancare un dolcetto fatto in casa da poter offrire alle sue amiche!Mi fa sempre Continua a leggere..

Tempo fa in uno dei blog che seguo da quando ho aperto il mio Barbapaticcetti, ho trovato una ricetta che mi intrigava molto.In uno degli appuntamenti settimanali con la mia amica Ros, abbiamo quindi deciso di farla.Risultato? Uno spettacolo di morbidezza e sofficità!La ricetta originale è visionabile al seguente link:http://www.dueamicheincucina.ifood.it/2015/12/torta-allo-zafferano-e-pinoli.html Ingredienti per uno stampo di Continua a leggere..

Venerdì sera mi sono dedicata ai dolcetti assieme al mio fidato Barbapapà, complice l’uscita del mio compagno con alcuni suoi colleghi. Forno e planetaria hanno poi svolto egregiamente la loro parte e questo è stato il risultato ottenuto dopo un’oretta di pasticciamento! Ingredienti per circa 10 muffins quadrati e rettangolari:3 uova medie125 gr di zucchero Continua a leggere..

Buon Anno Nuovo! In questo post vi farò vedere le farciture del Panettone gastronomico, il cui procedimento è visibile a questo link: http://barbapasticcetti.blogspot.it/2015/12/panettone-gastronomico-panbrioche_23.html che abbiamo fatto io e Blade, per il pranzo di Natale assieme ad altre pietanze, tutto rigorosamente  a buffet! Ingredienti per quattro strati:  Carciofini sott’olio+prosciutto cotto alle erbette+maionese Tonno sott’olio+pomodori pachino+maionese Insalata Continua a leggere..