FOOD BLOGGER: Le Ricette di Valentina

  Questi prodotti non li ho scoperti a novembre ma a fine 2023 e li ho subito riacquistati quest’anno per non farmi mancare nulla a Natale. HALVA: l’ho scoperto a un bancarella del mercato europeo di Cuneo. L’azienda da cui mi servo ha sede a Torino e oltre a vendere nelle fiere ha un comodo Continua a leggere..

Ecco un modo per recuperare tutte le ricette per le feste degli anni passati. Dal 3 dicembre prossimo inizierò a postare nuove cose, anticipo già che non saranno tutte per la friggitrice ad aria ma spazieranno tra tutti i miei elettrodomestici. Ho tanta voglia di creare visto che quest’anno torno a occuparmi io del pranzo Continua a leggere..

Questa è una non ricetta perché basta acquistare un sacco di farina del Molino Squillario per avere un pane profumato ricco di sapore che dura per molti giorni.  Soprattutto questa ricetta non è una ADV perché sono una cliente del Molino Squillario ormai da quasi un anno e mi sento di consigliare loro farine, non Continua a leggere..

  A ottobre mi sono imbattuta in 4 prodotti molto semplici che possono però svoltarvi la preparazione dei pasti.  Due dolci e due salati e che si reperiscono facilmente in qualsiasi supermercato o come nel caso del preparato per uova plant based sul loro shop online Il gelato Valsoia:  una vera e propria rivelazione! La Continua a leggere..

Negli anni ho pubblicato diverse torte di mele su questo blog, questa si differenzia perché oltre a essere a base vegetale, si cuoce in friggitrice ad aria e si prepara senza bilancia, basterà usare il vasetto di yogurt come misurino o un recipiente da 125 ml. La forza di questa torta però non sta in Continua a leggere..

Non potevo non provare a usare la mia teglia nuova per muffin anche con una ricetta salata.   Puoi acquistarla QUI, su amazon E` qualche settimana che la mattina non mi vanno i dolci così dopo aver preparato i muffin al cioccolato per le gemelle ho provato a farmene con le olive. Le olive sono la Continua a leggere..

  Fermi tutti, finalmente ho trovato una teglia per muffin che sta in friggitrice ad aria e anche se è in silicone, io non ci litigo! Non sono fan delle teglie in silicone ma quando ho visto questa per muffin ho voluto tentare lo stesso e me ne sono innamorata.           Continua a leggere..

Questo blog si è sviluppato principalmente verso ricette per la friggitrice ad aria a base vegetale ma questo elettrodomestico non è l’unico che uso quotidianamente. Come vi ho già raccontato più volte anche nella mia presentazione, amo gli elettrodomestici perché sono una persona pigra ma amo mangiare cose buone, quindi li utilizzo per fare meno Continua a leggere..

La settimana scorsa ho fatto la spesa da Lidl, non so se conoscete la loro iniziativa della borsa salva frutta e verdura a 3€ che si trova alle casse.  Praticamente quando hanno prodotti vicini alla scadenza oppure confezioni di frutta e verdura dove qualche prodotto è già marcio ma il resto no, preparano delle sacche Continua a leggere..

Probabilmente con questa ricetta mi attirerò addosso l’ira di tutti i piemontesi. Sui social parlare di piatti della tradizione è rischioso perché ognuno di noi si crede detentore della ricetta perfetta e originale, Fatevi un giro sotto ai post della carbonara e ve ne accorgerete. Qui da noi in Piemonte ci sono già due fazioni Continua a leggere..