FOOD BLOGGER: Le Ricette di Valentina

Gli ultimi post di Le Ricette di Valentina

Carote travestite da carpaccio di salmone con l’aiuto della friggitrice ad aria

Quando navigando su web m'imbatto in queste ricette all'apparenza bizzarre, la voglia e subito quella di provarle e di farle mie. Il salmone Vegan a base di carote mi ha subito affascinato, non tanto per il discorso etico perché lascio questi argomenti complessi a chi ne sa sicuramente più di me, anche se io nel Continua a leggere..

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2 metodi alternativi per cuocere le uova sode e 4 ricette di uova ripiene, idee per Pasqua

 Le uova ripiene non devono mancare sulla tavola di Pasqua e Pasquetta, ecco per voi le mie migliori ricette, la mia preferita è quella delle uova croccanti in friggitrice ad aria. QUI le potete trovare LINK AFFILIATI:

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Polpette di pane e zucchine in friggitrice ad aria

Ci sto prendendo gusto a provare le ricette delle mie amiche e a personalizzarle, oggi è il turno della dolcissima Nadia, conosciuta su instagram ma poi diventata fan del suo coloratissimo blog, Cuoca per passione, Nadia ha una cucina semplice ma ricca di emozioni, è una cucina che sa di casa, di amore, di famiglia.

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Eliche di pasta sfoglia in friggitrice ad aria ripiene di crema di ricotta, antipasto per Pasqua

Continuo con le ispirazione dalle amicizie che ho fatto su Instragram. Oggi è il turno di Fedora della pagina @fedoracheffina, la nostra amicizia va oltre la  cucina, non ci siamo mai incontrate fisicamente ma ci sembra di conoscerci da sempre.

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Cracker di semi misti, anche questa ricetta non è mia ma io gli ho cotti con la friggitrice ad aria

Sempre parlando di amicizie fatte su Instagram, una di quelle che mi hanno influenzato di più in cucina e non solo, è sicuramente con quella con Sasha Carnevali del blog Cakemania.  Ogni volta che vedo un suo posto o una sua ricetta sento l’impulso di migliorarmi, non so quale sia il segreto del suo fascino Continua a leggere..

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Panini morbidi per far finta di fare una gita fuoriporta cotti con la friggitrice ad aria

Instagram mi ha fatto conoscere altre foodblogger e di conseguenza ricette assolutamente da provare. Tempo fa sono stata conquistata da una ricetta di Monica Bergomi di la una sul cucchiaio, il suo blog è bellissimo, amo come e cosa scrive, adoro le sue ricette e guardare le sue storie su instagram.

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Biscotti che si credono crostatine in friggitrice ad aria per la festa del papà

  Oggi è la festa del papà, prendere per la gola mio marito è facilissimo perché il suo dolce preferito è la crostata ma siccome ho la cucina occupata per mezza giornata dalla DAD, DID,  DDI o come volete chiamarla, abbiamo preparato dei biscotti ultra facili e senza troppo sbattimento che ricordano molto la crostata e Continua a leggere..

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Feta con pomodorini in friggitrice ad aria

Non so se vi siete accorti che nel web la feta al forno con i pomodorini sta spopolando, tutti ne parlano tutti l’hanno cucinata. Ma qui il forno si accende solo per la pizza quindi io vi dimostrerò ancora una volta quanto è figo possedere una friggitrice ad aria perché vi fa risparmiare tempo ed energia Continua a leggere..

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Polpettine di broccoli e ricotta in friggitrice ad aria

                          Non so voi ma nonostante io ami cavoli e affini sono giunta alla saturazione e ho proprio voglia di verdura più primaverile e colorata. Quindi salutiamo le verdure invernali con questa ricetta sfiziosa nata per fregare ancora una volta le mie figlie Continua a leggere..

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Ricette per l’8 marzo che comunque vanno bene sempre

Visto che a febbraio ho scartabellato bene il mio blog per trovare vecchie ricette da ripubblicare, mi sono accorta che per l'8 marzo ne avevo di bellissime. Non molto da friggitrice ad aria ma comunque buone e accattivanti che in realtà sono perfette per tutto l'anno.

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