FOOD BLOGGER: Monica Farinelli

Mediterranea Pollo al vino bianco un secondo piatto molto semplice, ma alla stesso tempo molto saporito e goloso. Involtini di pollo al forno Pollo al forno con pomodorini e cipolla Cosce di pollo alla panna Cotolette di cosce di pollo disossate con emmenthal Pollo alla mediterranea DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di Continua a leggere..

Mediterranea Senza lattosio Vegano Vegetariano Spaghetti risottati al pomodoro fresco a mio gusto non c’è niente di meglio che una pasta risottata, che assorbe tutti i sapori e diventa deliziosa. Spaghetti al mataroccu Spaghetti cremosi tricolore Spaghetti con crema di cipollotti e salsiccia DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo di preparazione20 Minuti Tempo di cottura30 Minuti Porzioni4Persone Continua a leggere..

Vegetariano Mozzarelline impanate e fritte un antipasto, un confort food, le mozzarelline fritte sono golosissima, come le ciliege, una tira l’altra. Mozzarella in carrozza con acciughe Fiori di zucca ripieni con mozzarella e prosciutto cotto Crostini di piadina con salsiccia e mozzarella Uova strapazzate alla mozzarella Mozzarella in carrozza di melanzane DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo Continua a leggere..

Tagliatelle al rugú di funghi e guanciale primo piatto molto saporito, facile da preparare. Cosce di pollo ai funghi Uova al tegamino con funghi Funghi porcini in padella DifficoltàFacile CostoEconomico Tempo di preparazione45 Minuti Tempo di cottura1 Ora 30 Minuti Porzioni4Persone Metodo di cotturaFornello CucinaItaliana StagionalitàAutunno, Inverno Ingredienti 350 g tagliatelle all’uovo 300 g funghi Continua a leggere..

Mediterranea Senza lattosio Bucatini con la nduja ricetta calabrese piena di sapore e piccante, facile e veloce da preparare. Bucatini con acciughe e pomodoro Bucatini al ragù di polpo Bucatini all’amatriciana DifficoltàFacile CostoEconomico Tempo di preparazione15 Minuti Tempo di cottura30 Minuti Porzioni4Persone Metodo di cotturaFornello CucinaItaliana StagionalitàTutte le stagioni Ingredientiienti 350 g bucatini 80 g Continua a leggere..

Flexitariano Penne in terrazza un goloso piatto unico con funghi, pancetta, passata di pomodoro e panna, un piatto che va incontro ai gusti di tutti qui a casa mia. Pennette gamberi e patate Penne al cartoccio Penne gratinate al pesto e pomodorini Penne guanciale e melanzane Pennette con pesto al mortaio DifficoltàFacile CostoEconomico Tempo di Continua a leggere..

Mediterranea Vegetariano Supplì al telefono  supplì al telefono sono una tipica ricetta laziale, da non confondere quindi con gli arancini di riso: il loro nome si riferisce alla mozzarella contenuta all’interno che si scioglie durante la cottura creando un appetitoso effetto filante, da scoprire solo al primo morso! Il termine “supplì”, infatti, deriverebbe dall’italianizzazione del termine francese surprise, Continua a leggere..

Vegetariano Crostata alla crema con frutta una golosa torta con crema pasticcera e frutta fresca. Crostata morbida con panna e fragole Crostata alla ricotta in frolla al cacao Crostata con crema e savor romagnolo Crostata sapori di Romagna Crostata di mele e noci DifficoltàFacile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di cottura1 Ora 30 Minuti Continua a leggere..

Vegetariano Dita di strega con pasta sfoglia la classica ricetta che si fa prima a farsi che a dirsi. Una sorta di grissini fatti con la pasta sfoglia da servire con formaggi e salumi. Crostata alla crema di zucca in stile Halloween Polpettone di Halloween Mummie di Halloween Piada fantasmini di Halloween con la crema Continua a leggere..

Ricette di involtini per tutti i gusti facili, veloci, golosi si possono preparare sia con carne, che con pesce e anche con la verdure. Gratinati, in padella o al forno sono sempre molto saporiti. L’involtino è una pietanza, presente nella tradizione gastronomica di vari paesi. Gli involtini sono costituiti da un alimento o un insieme di Continua a leggere..