FOOD BLOGGER: Monica Farinelli

Gli ultimi post di Monica Farinelli

Pasta frolla

Pasta frolla direttamente dal Talismano della Felicità datato 1962, queste sono le dosi consigliate dal libro ed io mi sono sempre affidata a queste. La pasta frolla è un impasto dolce utilizzato per produrre torte, dolci, biscotti e molte varietà di pasticcini da cuocere in forno, che, dopo la cottura, assume un aspetto piuttosto friabile, Continua a leggere..

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Torta cioccoarancio sofficissima

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Mezzemaniche con pesto di zucchine e pancetta

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Pizza in teglia con impasto 48 ore

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Fregola sarda alle mazzancolle

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Friselle pesto di zucchine e gamberi

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Tagliatelle al ragù di piccione

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Torta Romagnola agli amaretti

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Piccione in salmì

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Tagliatelle con pesto alla trapanese

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