Garganelli al pomodoro fresco una ricetta veloce con pochi ingredienti, ma che risulta sempre molto gustosa. Dal momento che gli ingredienti sono pochi ed alcuni non vengono cotti, è meglio che siano di ottima qualità. I garganelli sono un tipo di una pasta all’uovo ottenuta ripiegando delle piccole losanghe di pasta attorno ad un cilindro Continua a leggere..
FOOD BLOGGER: Monica Farinelli
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Garganelli al pomodoro fresco
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Polpette del riciclo
Polpette del riciclo avete presente quando fate il brodo e vi rimangono le verdure e la carne spesso, almeno a casa nostra, rimangono in frigorifero e non vengono più utilizzati. Siccome in cucina è buona regola non buttare nulla io di solito faccio polpette. Sono una valida soluzione per riciclare, ma soprattutto sono molto gustose Continua a leggere..
Pasta e patate alla napoletana
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