FOOD BLOGGER: Monica Farinelli

Il classico salame al cioccolato arricchito con mascarpone per una consistenza più cremosa e molto più goloso.

Un primo piatto facilissimo da realizzare molto saporito e profumato: paglia e fieno con un sugo di gamberi e pomodoro.

Una fresca insalata a base di gamberi, insalata gentile e yogurt greco. Ottima come accompagnamento, antipasto o in un buffet.

Un lievitato dolce arricchito con burro, uva e zucchero. Una focaccia presente in molte regioni d’Italia.

Piccole piadine farcite con crema di nocciole che riproducono la classica zucca di Halloween, si possono farcire anche con marmellate o composti salati, dipende dal vostro gusto e dalla vostra fantasia.

Ricetta velocissima e stra facile ideale da consumare come primo piatto o come antipasto.

Treccine da colazione morbidissime Per una colazione golosissima o una merenda, queste treccine soddisferanno sia grandi che bambini.

Spezzatino di castrato con patate Un secondo piatto semplice e facile da realizzare, richiede solo un cottura lenta e prolungata.

Gnocchi di patate funghi porcini e salsiccia Un primo piatto molto saporito e profumato che piace a tutti, grandi e bambini. Difficoltà:Bassa Preparazione:30 minuti Cottura:30 minuti Costo:Medio Ingredienti Gnocchetti di patate 800 g Salsiccia 500 g Funghi porcini 500 g Aglio 1 spicchio Prezzemolo 1 ciuffo Olio extravergine d’oliva q.b. Sale q.b. Preparazione Pulire accuratamente Continua a leggere..

Pici al ragù toscano I pici sono un primo piatto tradizionalmente impastati con farina e acqua. Un piatto goloso e molto saporito, tipico della toscana. Difficoltà:Bassa Preparazione:30 minuti Cottura:3 ore Porzioni:4 persone Costo:Medio Ingredienti Per il ragù toscano Macinato di manzo 500 g Macinato di maiale 200 g Fegatini di pollo 50 g Polpa di Continua a leggere..